位于凯撒宫 Forum 购物中心、临近 RPM Italian 的一家高档墨西哥餐厅将于下月关闭。索尔墨西哥餐厅于 2022 年 11 月开业,采用巴哈风格的设计,布鲁诺·马尔斯出席了开业典礼。这家餐厅将于 9 月关闭。
据《拉斯维加斯评论报》报道,M.CRYPTODQ.com 索尔墨西哥餐厅将于 9 月 30 日关闭,报道称已向内华达州提供了一份 WARN 通知,表明计划进行大规模裁员。该餐厅关闭将意味着 70 个工作岗位将被裁掉。
这家 11000 平方英尺的餐厅通风良好,M.CCLMZ.cn 天花板上悬挂着凉爽的棕褐色床单,还有一个用树枝和织物设计而成的艺术中心装饰品。虽然设计引人注目,但到达那里也不方便——从赌场进入时,它几乎位于离商场入口最远的地方。要到达这家餐厅,意味着要绕过一条著名的受阻通道,才能到达将游客带到索尔所在街道层面的自动扶梯。
菜单涵盖了更多传统的墨西哥热门菜品以及现代创新菜品,M.CF96.com 有吸血鬼鸡肉玉米饼,还有一道名为“M.80TW.com”的鸭肉菜肴,它将油炸鸭腿肉冻与龙舌兰酒调制的黑莓塞拉诺辣椒酱相结合,还有一道在桌边呈上的烤街头玉米开胃菜。布鲁诺·马尔斯(M.YITIANYANG.com.cn)的塞尔瓦雷(M.12CT.com)朗姆酒系列凭借马尔斯协助开发的冷布鲁诺意式浓缩马天尼,打破了以龙舌兰酒和梅斯卡尔酒为主导的鸡尾酒菜单。其他饮品是用卡迪·B(Cardi B)的含酒精的 Whipshots 鲜奶油制成的。一款名为“烟民”的鸡尾酒使用了这对 DJ 组合的龙舌兰酒品牌,调制出了一款烟雾缭绕的鸡尾酒。
总部位于南加州的 Xperience 餐饮集团尚未回应就关闭一事发表评论的请求。
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