在这个追求味觉新奇的季节里，你是否已经厌倦了豆角千篇一律的炖煮方式？今天，就让我带你一起探索豆角的美味新世界——酱爆豆角丝，
一道让人一尝难忘，香辣过瘾，比传统炖煮更加给力的家常菜！赶紧拿起小本本，先收藏起来，让餐桌从此不再单调！
酱爆豆角丝，顾名思义，其精髓在于“酱爆”二字。不在这个追求味觉新奇的季节里，你是否已经厌倦了豆角千篇一律的炖煮方式？今天，就让我带你一起探索豆角的美味新世界——酱爆豆角丝，一道让人一尝难忘，香辣过瘾，比传统炖煮更加给力的家常菜！赶紧拿起小本本，先收藏起来，让餐桌从此不再单调！
酱爆豆角丝，顾名思义，其精髓在于“酱爆”二字。不{582000.cn}{www.zibodaranfang.com.cn}同于以往的清炖或干煸，这道菜巧妙地将鲜嫩的豆角切成细丝，搭配上特制的香辣酱料，大火{jinghuamei.com.cn}{www.856333.cn}快炒，瞬间锁住食材的鲜甜与酱料的醇厚。每一根豆角丝都裹满了浓郁的酱汁，色泽诱人，香{caikan.com.cn}{www.166599.cn}气扑鼻，光是看着就让人食欲大增。
准备食材：
扁豆角、小米辣、干辣椒、大蒜、食用油{automail.com.cn}{www.ytmb.com.cn}、豆瓣酱、酱油、盐、清水
具体做法：
1.朋友们，大家好，今天咱们做一道好吃的酱爆{airconditionercapacitor.cn}{www.scansun.cn}豆角丝，香辣好吃，超级下饭。准备一把扁豆角，洗净去根，再切成丝。
2.接着再切一些{heyilamp.cn}{www.mxf0qwg.cn}小米辣、干辣椒和蒜。
3.切好后起锅把水烧开，先把豆角丝烫一下，这样可以防止炒的时{cristaline.cn}{www.guigou.com.cn}候豆角不熟，烫个2到3分钟就可以捞出了。
4.再另起锅，加入适量的油，下入辣椒、蒜{padpower.cn}{www.bmhnn.cn}炒香，然后再加入一勺豆瓣酱炒匀，接着下入豆角丝，大火完全
的炒匀炒香，再加少量的酱油{flik.com.cn}{www.slgdrf.cn}调味，最后加入少量的盐，再淋入少量的水，翻炒均匀就可以出锅了。
5.这样好吃的酱爆{hg949.cn}{www.nz00.cn}豆角丝就做好了，吃起来香辣过瘾，是一道非常不错的下饭菜，喜欢的朋友可以尝试一下。#金秋图文激励赛#
热门跟贴