面对啤酒行业持续不断的征程与挑战,雪花啤酒展现出了非凡的韧性与决心。尽管市场环境复杂多变,挑战接踵而至,但雪花啤酒凭借内在变革的力量,在危机中厚积薄发,展现出强大的竞争力和发展潜力。然而,正如美酒需时间酝酿,雪花啤酒深知市场的“酝酿期”同样重要。在此背景下,雪花啤酒更加注重与各级下游经销商及合作伙伴的紧密合作,通过深化合作、共享资源、共担风险,共同应对市场挑战,为品牌的持续繁荣奠定坚实基础。
开启征程 革新未来
怎样穿越市场困境,保持发展节奏,或许可以在雪花啤酒营销伙伴大会上找到答案。更重要的是,在雪花啤酒营销伙伴大会上,雪花啤酒进一步传递出在啤酒行业面临的关键转型变革期,从产品到文化,再到市场,以及关于涨价问题的“雪花啤酒思考”。啤酒市场进入结构提升品牌发展的新时代。过去三十年,中国的啤酒行业迎来了高速发展,但是在消费升级的背后,消费者的口味以及消费能力也在进行着一场革命性的变化。
啤酒赛道不断拓宽
近年来,啤酒消费向年轻化、时尚化以及个性化开始转变,市场主流消费观念也随之发生了较大的变化,啤酒人文艺术经历了喝饱、喝好、好喝到好玩的一个历程。由拼酒到品酒、由单一口味到高端市场的口味、由渠道壁垒转到互联互通,啤酒消费已经悄然地进入“消费者主权时代”。“消费档次在逐渐的提升,中国啤酒市场进入了结构提升,品牌发展的新时代”。雪花啤酒领导人赵春武认为。
言下之意,不仅雪花啤酒需要升级,整个中国啤酒产业皆面临着亟需升级。这一观点从啤酒产业的数据也可以得到佐证。经历了连续多年销量下降以后,2018年,啤酒行业重回消费增长通道。但如今的啤酒行业增长更加依赖于“质”的提升,而非之前“量”的增长了,这一点在目前已成为行业共识。
密集推新,打造产品矩阵
赵春武指出,随着消费升级的加持,啤酒行业正从迎合型产业向引导型产业进行过渡,应当从关注市场容量转向市场结构变化,打造一个中产阶级、年轻人喜欢的啤酒品牌,打造定制化、群体化的营销模式。
“在保留雪花啤酒民族品牌特色、品牌优势、品质水平优势的基础上,建立新市场环境下雪花啤酒的新形象、新营销与新产品体系,打造与整体国民消费、啤酒中高端化发展更加匹配的品牌、产品与营销,这也是下一阶段雪花啤酒重点关注的核心课题”。赵春武指出。
未来,雪花啤酒也依然会把重点聚焦产品、渠道、区域三个方面,改变此前品牌架构单薄和形象老化的情况,同时也要加速高质量中高端产品的推陈出新;渠道上,填补目前诸多空白与弱势渠道,雪花啤酒会继续加强高利润与全国性的渠道建设;区域上,会改变市场量小分散的格局,亮眼提升区域市场的销量和市占率。
雪花啤酒之所以能够成为民族品牌的典范,不仅因为其卓越的产品品质,更在于其对行业生态的深远影响。雪花啤酒在产业链机制的优化、营销理念的革新、供应商体系的完善以及人才培养的体系化等方面,都展现出了前瞻性的战略眼光和强大的执行力。这些举措不仅推动了雪花自身的持续发展,更为整个民族啤酒行业注入了新的活力,促进了整个产业链的升级和转型。
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