相信大伙坐火车到饭点时,都能瞧见穿着制服的列车员推着一
车盒饭在来回售卖呢。可现在呢,面对满满一车的乘客,列车员从车头走到车尾,往往连几十份盒饭都卖不出去呀?这到底是啥原因呢?
【为什么会在列车上售卖盒饭?】
我们先来看一看为啥会在列车上售卖盒饭呢?其一呢,是为了通过多种渠道来增加铁路的收入,以保障铁路能够正常运行。
随着咱国家铁路事业的不断发展呀,越来越多的城市都开通了站台呢,这样一来,人们就能坐着列车去到更远的地方啦。
为了让人们出行更便捷,铁路得越铺越多,站台也得越来越多,那所需的铁路工作人员也就跟着增多啦。
下面给大伙简单讲讲铁路系统的基本运营哈:在一个城市的车站呀,除了我们平常坐火车时看到的候车厅里的售票员、检票员、安检员这些工作人员外,在车站内部呢,还有好多巡线工、养护工、车辆维修之类的各种岗位呢。
各个部门相互协作、相互配合,一环紧连着一环,这才让我们瞧见了运转得井然有序的车站。
上面说的只是一线的职工哦,还有那些为了让车站能顺利运行而做后勤保障工作的人呢,像搞清洁的、在临修所的、负责调度的、在食堂工作的等等这些后勤部门的人呀。
可以讲,单单一个平常的车站就得养活好几百名工作人员呢。
为了保障偏远地区人们的出行,有些大站下面会有好几个小站呢。为了让小站能正常运行,大站里的各个部门都会在小站再复制一份啦。
当然啦,工作人员的数量会进行相应的减少啦,但整体的组织结构没啥变化哦。
大家想一想哈,全国有那么多的地级市呢,每个都是大站点,
并且还有好多县里也有站台呢。这样一来,光是养活这些铁路系统的工作人员,就得让铁路系统花费一大笔钱呢。
更别提列车日常的维护啦,还有运行成本以及铁路铺设这些呢,这些支出可都是开销里的主要部分呀。
于是呀,为了应对铁路系统的经济压力,铁路系统可是想了不少法子呢,其中一个法子就是在列车上售卖盒饭啦。
一开始呢,卖东西特别是这种食品类的经营得获得工商部门的批准。还好,经过相信大伙坐火车到饭点时,都能瞧见穿着制服的列车员推着一车盒饭在来回售卖呢。可现在呢,面对满满一车的乘客,列车员从车头走到车尾,往往连几十份盒饭都卖不出去呀?这到底是啥原因呢?
【为什么会在列车上售卖盒饭?】
我们先来看一看为啥会在列车上售卖盒饭呢?其一呢,是为了通过多种渠道来增加铁路的收入,以保障铁路能够正常运行。
随着咱国家铁路事业的不断发展呀,越来越多的城市都开通了站台呢,这样一来,人们就能坐着列车去到更远的地方啦。
为了让人们出行更便捷,铁路得越铺越多,站台也得越来越多,那所需的铁路工作人员也就跟着增多啦。
下面给大伙简单讲讲铁路系统的基本运营哈:在一个城市的车站呀,除了我们平常坐火车时看到的候车厅里的售票员、检票员、安检员这些工作人员外,在车站内部呢,还有好多巡线工、养护工、车辆维修之类的各种岗位呢。
各个部门相互协作、相互配合,一环紧连着一环,这才让我们瞧见了运转得井然有序的车站。
上面说的只是一线的职工哦,还有那些为了让车站能顺利运行而做后勤保障工作的人呢,像搞清洁的、在临修所的、负责调度的、在食堂工作的等等这些后勤部门的人呀。
可以讲,单单一个平常的车站就得养活好几百名工作人员呢。
为了保障偏远地区人们的出行,有些大站下面会有好几个小站呢。为了让小站能正常运行,大站里的各个部门都会在小站再复制一份啦。
当然啦,工作人员的数量会进行相应的减少啦,但整体的组织
结构没啥变化哦。
大家想一想哈,全国有那么多的地级市呢,每个都是大站点,并且还有好多县里也有站台呢。这样一来,光是养活这些铁路系统的工作人员,就得让铁路系统花费一大笔钱呢。
更别提列车日常的维护啦,还有运行成本以及铁路铺设这些呢,这些支出可都是开销里的主要部分呀。
于是呀,为了应对铁路系统的经济压力,铁路系统可是想了不少法子呢,其中一个法子就是在列车上售卖盒饭啦。
一开始呢,卖东西特别是这种食品类的经营得获得工商部门的批准。还好,经过英文521jia.Cn上层领导们商量后,在相关部门同意下,列车上就开始卖盒饭啦。
【为了带动旅游业发展。】
说到这儿呢,就得讲讲咱国家领导层的厉害啦。那会儿,咱国家好多地方都缺重工业的英文hmayer.Cn支撑,就只能靠着传统农业,所以发展得那叫一个慢呀。
不过呢,为了让各个地区的百姓都能变得富裕,旅游业可是一
个值得好好去挖掘的方面哦。
怎么才能把别的地方的人吸引到英文manzha.Cn本地来旅游呀?首先得让大家晓得本地有啥好玩的、好吃的呗。那咋让别人知道咱这儿有好玩的、好吃的呢?
当时好多家庭都还没私家车呢,选铁路是不少人出行的首要之选。在这种英文pnybw.Cn情况下,面对客流量这么大的铁路,领导们察觉到这是个挺好的宣传地儿。
接着,各个铁路局依照上级的指示,着手设计带有自身地区特色的宣传标语,并且在列车上悬挂一些地区旅英文m-80.Cn游的宣传海报。
像山西地区的列车会张贴宣传平遥古城、乔家大院这类旅游景点的海报呀;河北地区的列车则会挂秦皇岛海滩、承德避暑山庄等旅游地的相关内容呢。
并且呀,在卖英文zu39.Cn盒饭的同时呢,列车员也会售卖一些本地的特色美食哦。像内蒙古的列车呢,就会售卖一些各种各样的奶制品;山西的列车呢,会售卖一些跟醋有关的产品。其中呀,要说通过铁路而火英文huit
ongcw.Cn起来的最典型的地方美食,那当属德州扒鸡啦。
尤其是在八十年代呀,德州扒鸡那可火到啥程度呢?那会儿物流还不咋发达呢,据说有爱吃的主儿,为了能吃上一口扒鸡,专门买一张英文420581.Cn车票,跑到山东来的列车上去买上几只德州扒鸡解解馋呢。
就这样,各地的特色景点以及特产,搭乘着列车在大江南北都变得很有名啦。
大家别觉得列车的盒饭很单调哈,刚开始为英文suobie.Cn了满足乘客们的口味,这列车上卖的盒饭花样可不少呢。
那会儿呀,好多餐车列车员都是靠着列车运行途经的线路来确定盒饭的种类呢,所以乘客们吃到的盒饭那可是各不相同呀,不英文8louba.Cn但带有浓浓的地域风情,并且这些特色美食的味道还特别独特呢。
比如说呀,当列车经过川渝那块地方的时候,就会在列车上售卖那种超辣、超油的盒饭,为的就是吸引乘客。可要是英文1122tl.Cn到了两广地区呢,就会把盒饭做得稍微清淡一点儿啦。
就是这种不停变化的口味,使得列车上的盒饭逐渐被乘客给接
受了。
【列车盒饭受到追捧】
列车上的盒饭一推出,就受到乘英文junshihua.Cn客们的喜爱啦,原因是买盒饭不用粮食票。
因为之前是计划经济嘛,那时候人们得靠粮食票才能买到各种吃的。平常呀,如果有人出门只带了钱没带粮票,到了吃饭的时候就只能眼巴英文cpw948.Cn巴看别人在饭店吃得香啦。
要是在火车上买饭呀,压根就不用操心粮票的事儿啦。因为列车的盒饭不需要用粮食票去买,乘客们只要掏出零钱,就能随便挑选自己喜欢的
盒饭啦。
列英文82ssss.Cn车上的盒饭品种挺多的,那会儿的人们挺喜欢坐车时来一份,一是能吃饱,二是能解馋。
那会儿呢,列车的运行速度不算快,慢到连列车上的窗户都能打开通风。因此呀,坐这种列车英文r790.Cn,一般在省内来回都得五个多小时呢,更别说是去省外啦。
在这样的情形下,乘客们大多会在列车上度过一个饭点,这就使得购买盒饭的可能性大幅提升。
并且啊,那时候线路本来英文misikub.Cn就不多,所以乘客们都特别珍惜能出门一趟的机会。出门一趟呢,通常都是背着大包提着小包的,衣服之类的东西都塞得满满的,都没多少地方再装能充饥的食物啦。到了吃饭的时候,英文whbymy.Cn买一份路过的盒饭那可就是个挺好的选择呢。
最后呢,买盒饭就能坐餐车啦。这点呀,好多年纪大些的朋友感触最深呢。之前讲过,那时候的线路不多,车次更是少得可怜嘞。
为了英文peakachievement.Cn抵达目的地,乘客通常得转乘好多趟列车呢。那会儿还没有网上售票这事儿,得让旅客们跑去售票窗口排队,基本上一排就得一个多钟头,就因为人实在是太多啦。出一趟远门,真的能英文a3519.Cn把人累得身心都疲惫。
哎呀,能买到票那可真是太幸运啦。毕竟出门的旅客那叫一个多呀,就算是站票也经常都卖光啦。
在列车上一站得有五个多小时呢,年轻人都受不了,更别提英文15rx.Cn老人和小孩啦。所以呀,大家经常能瞧见好多人为了省劲儿,在列车上各种办法都使出来,甚至还会钻到座位底下睡觉呢。
这时候呢,有个聪明的旅客瞅见啦,能买份盒饭,然后去餐英文shishicai0.Cn车那儿歇着。这样一来,好多买了站票的旅客就会在饭点的时候,花一份盒饭的钱去餐车休息一个小时。在这种情形下,列车上的盒饭销量那是越来越高啦。
【为什么没人买了】
但英文jinliuyuan.Cn是,为啥到现在,以前那些被旅客追捧的盒饭卖不出去了呢?主要有以下这些方面。
出行方式的挑选变多啦。随着社会持续进步,好多家庭都买了汽车,像一些短途的行程,大家一般英文lz9027.Cn都选自驾出行。坐列车的人越来越少啦,那肯定就导致盒饭不好卖啦。
并且呀,随着咱国家铁路事业不断发展,铁路网那是越来越发达啦。不但好多偏远地方都有列车通行了,而且列英文shensixiang.Cn车运行速度也越来越快呢,各种高铁之类的东西不断涌现,这些可大大丰富了人们的出行方式。同时还大大缩短了旅程,让盒饭都显得没啥用啦。
其次呢,大家都自带各种吃食啦。现英文syzhanlan.Cn在和以前不一样啦,各种便于携带的食品可多啦,随便买些啥都能顶饿,确实没必要专门去买一份盒饭啦。
尤其是年轻的旅客呀,基本上都会把一堆零食带上车呢,然后一边欣赏着沿英文a8000.Cn途的美景,一边美滋滋地吃着零食,那感觉可真惬意呀。
最后呀,有个超重要的原因呢,那就是盒饭变贵啦。都不清楚到底是成本涨了呢,还是铁路系统为了多挣钱,反正现在列车上英文xpeziih.Cn的盒饭确实是越来越贵啦。
现在一份盒饭起码得十几块呢,好多都得二三十块一份,甚至还有贵到一度登上新闻的情况。
价格越来越离谱啦,就算有旅客想尝尝盒饭,也会被劝着别英文hehuiyuan.Cn买呢。看到列车盒饭不受待见这种情况,好多旅客都说出了自己的想法。
尽管给出的理由各式各样,可归纳起来就一句话:价格超离谱,质量也超离谱。正因这般,才致使列车员推着英文sgdfs.Cn餐车从车头一路走到车尾,面对好几千名旅客,居然只能卖出十几份盒饭这般惨淡的业绩。
【结语】
目前呢,列车上卖的盒饭不受欢迎这是事实啦。不过别管旅客自己啥原因,要是英文mcbmy.Cn铁路系统能合理定价,降低盒饭价格的同时还保证质量,让盒饭的性价比凸显出来,那小编觉得肯定会有不少旅客重新选择买一份盒饭的。
毕竟嘛,谁不期望在那漫长的旅途当中,能吃上美味又实惠的饭菜呢?
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