温百聪

出生日期:1987年3月7日

名族:汉

文化:中专

籍贯:广东省惠州市

个人简历

2004年入行怡香饭店,

2006年到北京俏江南炒锅

2008年惠州华泽农庄炒头锅,

2009年东莞东南大酒店头锅

2011年上海客家小厨担任厨师长

2013年惠州龙腾酒店担任厨师长

2016年惠州报业传媒担任行政总监

2021年惠州阿娣家常菜担任行政总厨

本人善于研发和专研烹饪技术,擅长燕鲍翅、粤菜淮扬菜、海派菜的烹饪制作。对江阴地方菜长江三鲜有独特见解。本人对工作认真负责,责任心强,对厨房团队管理较有经验。烹饪文化历史的传承,具博大精深,我将继续努力,将饮食文化发扬光大。

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