亲爱的食友们,今天我要给大家带来一道清爽又美味的凉拌菜——美味拌鸡丝。这道菜以鸡胸肉为主料,搭配各种蔬菜和[qz4.jhmzm.com)调味料,制作简单,口感丰富,是餐桌上的不二选择。
首先准备好所需要的食材:鸡胸肉:200g、红椒:半个、蒜末:适量、生姜末:适量、香菜:少许、食用油:适量、盐:少许、生抽:2勺、香醋:1勺、糖:少许、辣椒油:1勺(可根据[59d.xjksc.com)口味调整)、白芝麻:适量
1. 准备食材:鸡胸肉洗净,[5oe.rrdrc.com)放入锅中加水煮熟,捞出晾凉后撕成细丝。红椒切丝,香菜切段备用。
2. 调制酱汁:在小碗中加入蒜[hf7.mayitg.com)末、生姜末、盐、生抽、香醋、糖、辣椒油,搅拌均匀。
3. 拌制鸡丝:将撕好[e18.yn1860.com)的鸡丝放入大碗中,加入红椒丝和香菜段。倒入调好的酱汁,充分拌匀。
4. 装盘[lt3.taitai365.com)上桌:将拌好的鸡丝装入盘中,撒上白芝麻点缀即可。
煮鸡胸肉时可以加入一些葱[kiq.jiugouba.com)姜去腥增香。
酱汁的口味可以根据个人喜好进行[xl8.sxzggl.com)调整。
拌制时要确保食材充分混合,以便更[xfv.huaruilight.com)好地入味。
亲爱的朋友们,你们是不是已经迫不及待想要尝试制作这道美味拌鸡丝了呢?快来分享你们的制作过程和成果吧!如果你有任何疑问或者[vgb.13166370900.com)想要学习其他菜品,也欢迎在评论区留言告诉我哦!
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