产业是乡村振兴的源头活水，产业兴则农村兴，产业旺则农村旺。近年来，崇礼区以“强龙头、补链条、兴业态、树品牌”为目标，持续加大农业结构调整力度，打造了一批特色农业地理标志品牌。

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位于红旗营乡的凯丰蔬菜种植专业合作社，是我区原味番茄绿色种植基地。这里种植的味怡然口感番茄，入口绵甜、汤汁浓郁、绿色健康，在消费市场上非常受欢迎。据凯丰蔬菜合作社负责人介绍，合作社注册了“味怡然”商标，并实行“订单”生产、联合产销模式。近年来，还面对游客开放了自由采摘，在让更多人品尝到了崇礼特色、儿时味道的同时，也为当地村民增收再添新路径。

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金秋十月，正是收获的季节，位于白旗乡门二营村的“千亩蚕豆”基地也迎来了一年当中的忙碌时刻。“崇礼蚕豆”是我区的特色农产品，于2020年成功注册地理标志证明商标。近年来，从销往京津冀逐步发展到打通广州、深圳大湾区等地区的营销渠道，成为了崇礼本地居民和外地游客日常食用和馈赠亲友的优选之品。

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金莲花因具有清热解毒、养肝明目和提神的效果，被誉为“塞外龙井”。崇礼的石窑子乡拥有一千多亩金莲花种植基地，因为当地昼夜温差较大，为金莲花的生长提供了得天独厚的自然条件。每年四月份，基地开始大面积育苗，六月底可以采花，花朵采摘烘干后可制成金莲花茶，是崇礼热销的特色农产品。

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