孩子不爱吃蔬菜的时候,先不要怀疑是孩子挑食。最根本的原因可能是,这个菜你做得不好吃。有时候换一种方式去做,孩子吃得香,自然就不挑食了。今天分享一个关于蔬菜饼的食谱,我家孩子很喜欢这个做法,连里面有他不爱吃的胡萝卜都欣然接受,希望也能对你家孩子管用哦。
配方来自油管博主:快速簡單的食譜
你需要准备的材料有:西葫芦,胡萝卜,马苏里拉芝士,香菜,土豆,鸡蛋,盐,胡椒粉,辣椒粉,淀粉,燕麦(这里面的蔬菜你可以替换为自己想吃的蔬菜)
西葫芦去皮以后,缫丝。
加点盐腌制一下,捏捏,一会就出水啦。
把腌出来的水过滤掉。
然后给胡萝卜缫丝,给马苏里拉芝士块缫丝,给土豆缫丝,给香菜切得稀巴烂。
把燕麦片给研磨成渣渣。
把燕麦渣渣跟稀巴烂杂蔬混合在一起。
最后得到的混合物会有一点黏黏的哦。
手上抹油,揪出一团,整理成长方形。
沾上淀粉,多余的要拍掉。
锅里加油烧热,把杂蔬盒子放下去煎,每一面都要煎到哦。
煎到金黄色,表面啵啵脆就可以啦。要耐心一点盯着翻面哦。
真的太香啦,每一口都嘎嘎香,还吃不腻。不爱吃香菜,你可以换成葱呀。额,你也不喜欢葱,那,不加不就好了。
你也可以试试看,相信我,你会成功的。
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