文|新消费财研社
近日，新消费财研社首发“鲜丰水果及其董事长韩树人超3亿元股权被冻结”的消息，引发其经销商、市场和行业媒体关注。
10月11日，鲜丰水果方面针对此消息做出声明，回应了公司股权被冻结的原因，2014-2018年期间，鲜丰水果为发展需要，先后引进PE股权投资，目前有个别基金项目中的国资投资方在基金到期后，要求基金清算退出，导致个别投资方申请冻结股权。
图片来源/微信公众号“鲜丰人”
鲜丰水果表示：“目前公司经营稳健，资信状况良好。感谢广大消费者及媒体朋友们对鲜丰水果一如既往的关心和支持。”
据此前新消费财研社报道，今年8月以来，鲜丰水果存在多笔持有股权被法院冻结的信息，股权冻结案由为“财产保全执行”，被执行人涉及鲜丰水果两家主体公司及其创始人、董事长韩树人。法院集中冻结其9笔股权，冻结股权数额总共超过3.1亿元人民币，其中还包括鲜丰水果此前入股认养一头牛所涉及的386万元股权。
企查查截图
公开信息显示，鲜丰水果实际上是一家以连锁加盟业态为主的水果供应链公司和品牌运营商。在鲜丰水果全国数千家门店中，直营店只有8家（2020年数据），其余均为加盟店。
不过，近两年来受消费降级等多重因素影响，鲜丰水果销售增长疲软，拓店速度及数量不及预期。
数据显示，鲜丰水果2020年、2021年、2022年、2023年的销售规模分别为59.70亿元、67.86亿元、59.59亿元、59.85亿元，同比增长率依次是6.5%、13.7%、-12.19%、0.4%。
值得关注的是，2017年12月，鲜丰水果定下了三年“百城万店”的战略目标，并于2018年1月完成由红杉资本领投的B轮融资，开始加速全国化进程。不过，三年的时间早已过去，鲜丰水果如今的门店规模距离“百城万店”目标还有极大的差距。最新数据显示，2023年鲜丰水果的门店数为2290家，较2022年仅新增26家门店，进驻城市也远远不及百城。
不过，虽然鲜丰水果的上市之路并非一帆风顺，也无缘“水果零售第一股”，但上市依然是韩树人的一大愿景。
今年4月份，鲜丰水果公示了最新一期上市辅导工作进展。
报告显示，其辅导机构中信建投指出，公司已建立了公司治理及内部管理制度，但仍存在部分薄弱环节，辅导工作小组对发现的薄弱环节进行了流程梳理，提出了整改意见并协助公司持续进行整改完善。辅导工作小组将组织学习《关于严把发行上市准入关从源头上提高上市公司质量的意见（试行）》《关于加强上市公司监管的意见（试行）》等最新资本市场政策，继续提升公司内控管理水平。
在如今鲜丰水果筹备上市的关键阶段，出现大额股权冻结执行案件对企业的影响不言而喻。业内人士认为，无论是从企业如今的发展情况还是水果零售行业现状来看，鲜丰水果要想成功IPO，似乎还有很长的路要走。
作为定位高端、客单价偏高的零售水果品牌，无论是百果园还是鲜丰水果，近两年来都在一定程度上受到了消费环境变化带来的冲击。
从市场端来看，国家统计局数据显示，今年上半年我国鲜果价格下降较明显，降幅达7.8%。不仅如此，不少高端水果陆续传出降价的消息。“蓝莓论斤卖”“榴莲价格大跳水”“樱桃价格腰斩”也不绝于耳。在这样的背景下，百果园亦表示，除拓展多元水果消费场景外，也会不断优化产品供应、丰富价格带。
盘古智库高级研究员江瀚认为，消费者对高端水果的需求正在变得更加多样化和个性化。而这些变化对零售商意味着需要更加精准地把握市场需求，提供差异化、高品质的产品和服务。零售商需要加强与供应商的合作，确保产品来源的可靠性和可追溯性；同时，通过市场调研和数据分析，不断优化产品组合和服务体验，以满足消费者的多元化需求。
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