第二届“武汉工匠杯”职业技能大赛——“武汉农匠”职业技能大赛,火热进行中!线下决赛即将拉开序幕!
主办单位:武汉市人力资源和社会保障局、武汉市农业农村局
承办:武汉市农业信息化中心
协办:各区农业农村主管部门
这场大赛是工匠与农匠的碰撞,不仅为广大农业从业者提供了一个展示才华的舞台,更是对农业技能水平的一次全面检阅。为充分展示乡村振兴下的新农业、新农人,本次大赛设置了互联网营销师(乡村振兴)、农用无人机装调检修、茶叶加工3个比赛项目。其中,互联网营销师(乡村振兴)赛项展示武汉新农人短视频创推、农产品直播营销技能;农用无人机装调检修赛项将展示选手们对现代化农业设备的掌握和运用能力;茶叶加工项目的比赛将考验选手们在茶叶生产制作这方面的技能。
下面来了解一下茶叶加工项目进入决赛的选手吧!
参赛选手:
1.艾冬珍
优秀制茶师、技术能手、武汉市劳动模范。在郑家山茶叶店经营着种植茶园近千亩,协助培养技术人才数十人。艾冬珍全程安排周边农户参加造园生产管理,手把手传授种植技术,并获得“醉生态茶园”荣誉。带动周边数百名农户参与茶厂务工,增收近万元。
2.胡全波
大雾山茶业有限公司技术总监,优秀制茶师。胡全波在农业领域具备深厚的专业知识和技能,也精通茶叶生长习性、病虫害防治、灌溉施肥等对提高茶叶产量和品质至关重要的技术关键。胡全波以高瞻远瞩的战略眼光和精益求精的工匠精神,引领大雾山茶业有限公司实现了跨越式发展。他坚持品质为基,通过严格的质量控制和持续的产品创新,“通禅茗香”品牌深受市场欢迎。他灵活运用现代营销手段,拓宽销售渠道,实现了品牌知名度和市场占有率的双重提升,为企业赢得了良好的经济效益和社会口碑。
3.金兴建
乌龙泉街茶叶协会会长,武汉鑫碧舫生态果茶有限公司董事长。金兴建擅长手工和全程机械化制作绿茶,凭借感官和经验能够精准判断制茶过程中茶叶外形、水分、香气及滋味的变化情况,采取相应的技术措施,使茶品色香味形达到最佳。他还带头组建武汉市江夏区金剑果茶专业合作社,积极为茶农提供技术指导、询、培训和交流活动,统一组织茶叶收购、加工、生产、销售,并不断的发展。
4.李凤秀
武汉市新洲区紫潭河茶叶家庭农场经营者,优秀制茶能手。李凤秀具备专业的茶叶基础知识和丰富的制茶实践经验,熟练掌握茶叶种植、采摘及加了技术,尤其擅长绿茶的加工。还通过引进新品种,坚持走绿色发展道路,不断提升茶产品市场占有率,在紫潭河茶业家庭农场的示范作用下,增加了茶叶种植面积,带动周边农户就业。
5.李美秀
“最美巾帼奋斗者”“新时代巾帼英雄”、“问津英才计划”乡土人才、武汉炜鑫煌生态农业有限公司经理、优秀制茶能手。李美秀在茶叶领域具有深厚的专业知识和丰富的实践经验,熟练掌握茶叶种植、采摘、加工等全链条技术。特别擅长茶叶的精细加工与品质控制,能够根据不同茶叶品种的特点,制定科学合理的加工方案,确保茶叶的色、香、味、形均达到最佳状态。
6.聂东
御林天子山茶业(武汉)有限公司生产经理、优秀制茶能手。茶叶系机械制茶专业毕业的他,一直从事着制茶相关工作。在担任御林天子山茶业(武汉)有限公司生产经理工作中,为公司带动培养数名茶叶加工技术骨干、数十名茶园管理技术骨干,带动周边数百农户就业,人均年收入增加数千元。
7.王兵
高级农艺师,五一劳动奖章获得者。王兵在茶叶领域深耕多年,积累了扎实的专业知识和丰富的实践经验。在经营管理上,能够高效运作茶叶产业链的各个环节。在技术上,王兵精通茶叶的种植与加工,特别是在绿茶领域,无论是传统的手工炒制技艺还是现代化的机械加工流程,他都能够精准掌握,确保茶叶品质的卓越。他热衷于新茶品的研发工作,不断推陈出新,力求为市场带来高品质、有特色的茶叶产品,满足消费者的多样化需求。
8.王四梅
武汉大雾山茶叶有限公司优秀加工技师、制茶技术能手。武汉大雾山茶业有限公司在新洲区多个村庄(如石咀、姚河、狮子岩等)流转了大量土地用于种植茶树。王四梅积极推动茶产业与旅游业的融合发展,通过建设生态产业园、采摘步道、凉亭和农家乐等基础设施,将茶园打造成旅游景点。组织专家团队对农民进行技术指导,解决他们在茶叶种植和加工过程中遇到的技术难题。同时带动了当地餐饮、住宿等相关产业的发展,为农民增收致富开辟了新途径。
9.余金梅
武汉市江夏区金剑果茶专业合作社任副理事长,优秀制茶能手。拥有近40年从业经验的余金梅同志积极学习新引进的先进自动化机械设备工艺,完成了全手工制茶到全程机械化制作绿茶的工艺革新,并积极为合作社下茶农提供标准化的技术指导、咨询、培训和交流活动,是社员公认的茶叶加工技术能手。她与科技派员工作站共同开发出了"南八乡白茶","八乡红","黄金芽"三款高端茶叶新产品,实现了合作社在红茶制作和产品革新上的突破。
10.孙荣锦
孙荣锦作为乡村产业发展的带头人,现经营茶园70余亩,主要种植绿茶和安吉白茶,拥有茶叶机械(旋耕机、开沟机、机、理条机、杀青机、辉锅机、提香机、包装机)等机器。近年来,他不断扩大茶叶种植面积,并更新机械设备,以提高生产效率和茶叶品质。积极向周边农户传授茶叶种植和炒制技术,不仅提高了农户们的技能水平,也提供了就业机会。直接带动当地农民增收致富。此外,通过抖音带货平台推广农产品,进一步拓宽了销售渠道,提高了农产品的知名度和销售量,为村民带来了更多的经济收益。
比赛时间:2024年10月12日
比赛地点:汉口茶市
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