为进一步提高群众食品安全常识和维权意识，推动食品安全社会共治。停前所围绕“诚信尚俭 共享食安”主题开展了形式多样、内容丰富的食品安全周宣传活动，向群众全面普及食品安全知识。
一是食品安全进校园，守护校园美好“食”光。为强化学生食品安全意识，树立正确餐饮消费观念，停前所走进多所中小学校，通过设立展板、现场提问、法律法规解读、案例分析等多种方式向学生讲解食品安全知识，教会学生如何选择健康食品，如何辨别“三无”食品、过期食品和变质食品、预包装食品包装袋应包含信息等。倡导同学们厉行勤俭节约，自觉践行“光盘行动”，抵制餐饮浪费行为。
二是食品安全进企业，筑牢食品安全防线。为落实企业主体责任，停前所响应县局号召，以食品安全宣传周为契机，深入黄梅县昱慧油茶有限公司、湖北省益民生态农业开发有限公司等食品生产经营企业，对企业证照、从业人员健康、操作环境卫生、设施设备维护、产品出厂检验、标识标签等方面进行了详细讲解，并重点检查散装食用植物油运输使用罐车的清洗、是否专罐专用、维护管理情况以及是否存档记录等，要求企业实施风险清单管理，有效落实主体责任，从源头上为人民群众的身体健康提供保障。
三是食品安全进社区，安全知识传万家。为营造食品安全社会共治良好氛围，停前所在人流密集区域通过悬挂食品安全宣传横幅、摆放食品安全宣传展板、发放食品安全宣传资料的方式，向群众普及《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国反食品浪费法》等相关法律法规。同时以人民群众切身相关的食品安全事件、饮食习惯、养生误区等为切入点，全面诠释食品安全科普的重要性，呼吁群众健康饮食、科学养身。
此次食品安全宣传周系列活动的开展，有效提升了群众的食品安全意识，为今后食品安全工作奠定了坚实的基础。下一步，停前所将常态化、日常化开展食品安全宣传活动，全力营造安全健康的食品安全环境，用心守护群众“舌尖上的安全”。
稿源：停前所
审核： 桂定雄
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