在风景秀丽的延边大地,有一座闪耀着科技光芒的规模化延边黄牛养殖场 ——延边龙井牧乐牧业。作为延边大学东北寒区肉牛科技创新教育部工程研究中心科研实验基地,积极参与和配合科研单位开展相关饲料营养、繁殖、疫病、选育等研究,配合相关人才培养和学生实践。这里,传统的养殖模式与现代信息技术、智能化设备完美融合,正书写着延边黄牛养殖产业的新篇章。

一、智能化应用:提升养殖效率与质量的利器

(1)电子档案,记录每头牛的成长历程在延边延边龙井牧乐牧业,每一头延边黄牛都拥有自己专属的电子档案。从出生的那一刻起,它们的基本信息、血统谱系、疫苗接种记录、生长发育数据等便被详细录入系统。通过信息化管理平台,养殖场工作人员可以随时随地查阅每头牛的历史数据,全面了解它们的健康状况和生长趋势。这不仅为科学养殖提供了有力依据,还为延边黄牛的品种优化和选育工作奠定了坚实基础。

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(2)智能称重分群,实现牛只精准测量管理

肉牛智能称重分群系统采用了先进的传感器技术和稳定的结构设计,能够在不影响牛只正常活动的情况下,准确地测量出每一头牛的体重。无论是成年牛还是小牛犊,都能在瞬间被精确称重,误差控制在极小的范围内。当牛只踏上称重平台时,智能称重系统会自动启动,迅速采集体重数据。这些数据通过无线传输技术,实时传输到养殖场的管理中心,无需人工手动记录,大大提高了数据的准确性和时效性。养殖场工作人员可以在电脑或移动设备上随时查看每头牛的最新体重信息,实现了对牛群体重的实时监控。基于采集到的体重数据,延边牧乐牧业制定了科学合理的分群标准。将牛群按照不同的生长阶段、体重范围和养殖目标进行分类,例如分为育肥牛群、母牛群、犊牛群等,每个大群又可以进一步细分为不同的小群。这样的分群管理方式使得养殖管理更加精细化,能够针对不同群体的特点制定个性化的饲养计划和管理措施。

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(3)三维体况智能装备:实现牛只无接触式体尺自动采集

在无人干预的情况下,利用多模图像融合和三维点云计算技术,实现对肉牛体尺非接触式的智能采集。通过自动采集肉牛上方和两侧的图像数据,将体尺测点转换到三维空间中,通过AI智能算法构建牛只体尺三维测量模型,计算体尺参数包括体高、十字部高、体斜长、胸围、腹围、臀端高、胸深、胸宽、腹宽、臀宽、背高等指标,为肉牛养殖提供大量标准化和三维量化表型数据,为肉牛选育、育种和生长性能评估提供数据支撑。

(4) 实时监控,掌握养殖场的动态全貌养殖场内安装了全方位的监控设备,如同无数双敏锐的眼睛,实时注视着养殖场的每一个角落。一旦发现异常情况,系统会立即自动报警,通知相关人员及时处理。这种实时监控功能确保了养殖场的环境始终处于适宜状态,黄牛的健康和安全得到了全方位的保障。

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一、数字肉牛信息化管理:黄牛养殖的精准导航

(1)智慧牧场:实现精细化养殖管理

基于延边黄牛特点,延边龙井牧乐养殖场引入数字肉牛养殖管理云平台,借助 PFID 物联网技术、AI识别技术、边缘计算技术和大数据平台对肉牛繁殖进程、疾病免疫、日常饲养等过程全程跟踪。通过大数据分析平台提供各类分析报表指导生产、协助管理,精准分析生只养价值,进而对每头肉牛个体提供精准科学决策依据。平台核心功能包括个人桌面、个人办公、牛群管理、体况管理、繁育管理、疾病健康管理、饲喂管理、投入品管理、投保理赔、数据报表、指标分析、活体资产管理、发情监测管理、物联网设备管理、监控管理、系统管理、场户管理、消息中心等。在整个肉牛养殖过程中,打破传统养殖人工模式,将原本的“眼看手记”改进为信息化实时业务登记和上传。通过数字肉牛养殖APP,快速完成牛只日常业务的操作和查询。实时接收生产环节中的各类预警信息,并可基于移动互联技术对授权的智能化硬件系统发送远程控制指令,实现“从有界限到无界限”的管理模式创新与提升。

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(2)大数据分析,优化养殖决策延边龙井牧乐养殖场海量的养殖数据,通过大数据分析技术,这些数据被转化为有价值的信息。养殖场管理人员可以利用数据分析结果,深入了解延边黄牛的生长规律、繁殖性能、疾病发生特点等,从而制定更加科学合理的养殖计划和管理策略。例如,通过分析不同季节、不同环境条件下黄牛的生长数据,调整饲料配方和饲养管理措施,以提高牛群的整体生产性能。大数据分析还可以帮助养殖场预测市场需求,合理安排生产规模,实现经济效益的最大化。

三、科技创新驱动,引领产业发展未来

延边龙井牧乐养殖场始终坚持科技创新驱动发展战略,不断加大在信息化、智能化建设方面的投入。与延边大学东北寒区肉牛科技创新教育部工程研究中心科研院校建立紧密的合作关系,共同开展养殖技术研发和创新项目,引进和培养了一批高素质的科技人才队伍。通过持续的技术创新和应用,养殖场在提高养殖效率、保障产品质量、降低生产成本等方面取得了显著成效,成为了延边地区黄牛养殖产业的标杆企业。

同时,延边龙井牧乐养殖场积极发挥示范引领作用,带动周边养殖户共同发展。通过举办技术培训、现场观摩等活动,将先进的信息化、智能化养殖技术和管理经验传授给周边养殖户,促进了延边地区黄牛养殖产业的整体升级和发展。

在信息化与智能化的浪潮中,延边龙井牧乐养殖场凭借着先进的技术和创新的理念,勇立潮头,为延边黄牛养殖产业注入了新的活力。这里,每一头延边黄牛都在科技的呵护下茁壮成长,每一个养殖环节都闪耀着智慧的光芒。相信在不久的将来,延边龙井牧乐养殖场将继续引领行业发展,为消费者提供更加优质、安全的延边黄牛肉,为延边地区的经济发展做出更大的贡献!