文|大 何
这年头让人高兴的事一件没有,让人笑的事见天都是。
这句话出自中国现代作家老舍的话剧《茶馆》。
我觉得用来形容当下的食品安全问题,也十分贴切。
10月16日,云南昆明有家长发视频称,官渡区云子中学长丰学校学生食堂的生肉有臭味,“整盆肉都是臭的”。
食堂里面的臭肉,家长是如何发现的呢?
原来是今年开学以来,就经常有孩子常说这家学校食堂的饭菜不好吃,口味麻辣(估计是用辣来遮住臭味),学生吃了之后还出现了肠胃不适、拉肚子的情况。
家长们起初还没怀疑到学校身上,因为这个长丰学校算是当地数一数二的贵族学校,想进这个学校并不不容易,每年学费亦是不少。
家长们也是在不断排查原因之后,才怀疑到学校的餐食上。
15日,有家长进入学校食堂准备交涉食材问题,结果被学校压住了。
16日,不满学校试图蒙混过关的做法,有学生家长直接冲进了食堂,结果被食堂里面几大盆发出阵阵臭味的猪肉给彻底震惊到了。
一盆盆的臭肉,令家长们的情绪彻底爆发了,他们激动地指责学校食堂工作人员:
“整盆肉都是臭的,我看你们怎么炒给孩子吃?”
“你们有良心吗?自己来闻(肉臭不臭)。”
随即向警方报案。
10月17日凌晨,“昆明官渡发布”公众号发布情况通报:
经初步调查,现场待加工猪肉感官气味异常,执法人员对食堂食材进行查封,并组织开展检测、溯源工作。目前,已对涉事学校、企业立案调查,学校食堂已停止供餐。
有意思的是,被现场抓包,学校负责人却说:
“学校食堂是委托餐饮公司经营的,它也是证照齐全的公司,这个肉是今天早上现场采购的,家长可能觉得这个肉有一点不好闻。”
早上刚采购的,肉就能臭不可闻啦?
真替死去的猪哥们感到委屈。
而根据《云南报》的报道,说有学生家长在食堂一袋还未撕开的冻肉包装袋上看到,包装袋上显示时间为2015年。
好笑的是,长丰学校成立于2016年。
有家长吐槽道:学校建校前,校方把学生吃的肉就买回来了。
17日下午,校方组织众多学生家长进入学校阶梯教室,与家长面对面沟通对话。
交谈过程中,有家长发言称:
“这家餐饮公司2024年2月份成立,一家没有经验的餐饮公司是如何进入学校食堂?”
“我们认为,餐饮公司法人此刻应该出面给出正面回应,食堂工作人员也应对所有孩子道歉。除了道歉,也应该进一步追究法律责任。”
“学校在监管方面的缺失,也应追究相关责任。"
“后续的食品安全该如何保障,教体局作为监管部门应拿出可行的方案。”
面对家长们抛出来来的各种问题,学校第一时间想到的不是解决问题,不是严查责任人,反而是甩锅。
在家长们聚集的会场内,一名厨师长低头道歉,说这是自己的失责。
显然家长对此不会买账,糊弄鬼呢?
终于,一名家长用哭腔大声质问道:
“良心何在!”“蟑螂你们家孩子吃过没有?臭肉你家孩子吃过没有?”
有时候不得不感叹古人造字的智慧,「食」字,上面是人性的人,下面是良心的良,也就是说,要保证食品安全,离不开人性与良心的支撑。
学生吃不吃臭肉,全看领导们的良心。
而良心,一般情况下,都会败于金钱。
不会有学生一直吃臭肉,但吃臭肉的学生一直都会有。
因为他们恰恰是最没良心的啊。
只要学校食堂的制度不改变,这个问题就会一直存在。
而学校和家长们开的这个会议,还有三个经典画面。
一是副校长在面对家长质疑的时候,在厨师低头认错的在背后偷笑。
二是校方在开会回应家长的时候,当着底下坐着的一大群家长,指责家长的问题过于刁钻。
三是当地教育局的领导给家长开会,会议还在开,家长们还在提问,结果女局长站起来看了看手表,
前一秒还冠冕堂皇地说着套话,下一秒理直气壮的站起来就走,是因为到点下班了吗?
我心一凉,完了,这是连装都不装了。
有句很出名的话,叫做“权力使人腐败,绝对的权力使人绝对腐败”。
当人有了权力,哪怕是很小的一点权力,都会渐渐沉迷其中,从而失去生而为人最本质的东西。
家长说整盆都臭了,真的很写实,因为确实烂透了。
这不由让我想起另外一个经典画面。
2022年11月,天通苑的几个领导谈话内容流出,其中有句话流传至今:
“关他几天,儿子是他软肋,咱们把这帽子往寻衅滋事上靠,看看哪个帽子扣他合适。”
然后一群网民,心态崩了,原来让大家生孩子,是多个软肋,好管理。
软肋一词也成为当年的年度热词,哪怕已经过去快两年了,人们在提到软肋这个词时依然心有余悸。
倘若说这等卑鄙无耻的行径,是出自街头混混之口,我想大家或许还不会如此心寒。
然而,当这番话从一群端坐在办公室内,堂堂正正、肆无忌惮、满面春风、悠然自得的人口中说出时,我顿感一股寒意从脚底直冲头顶。
简而言之,这便是劫持人质。
我虽暂时对你无可奈何,但你有孩子,我便能对你孩子下手,用他来威胁你,迫使你屈服。
我们生活在和平的年代,我们的国家有着二十四字的核心价值观,我们的法律体系完善而严密。
然而将最近一系列新闻合在一起看,仿佛一把锋利的刀,刺破了我们长久以来的默契与和谐,
那种“一切为了孩子,孩子即未来”的共识被撕得粉碎。
我甚至觉得,这已触及了道德的底线。
不妨回想一下,电影中那些以他人孩子为筹码的人,往往是何种角色?
真是老奶奶靠墙喝粥,无齿背壁且下流!
据说官方开始调查为什么人们不想生的问题了。
你说就这样的成长的环境,你让人们怎么生?
在动物世界里,有句名言,当外部生存环境,变得恶劣时,动物自然就会选择减少生育。
关于孩子们的饭碗,我已经写过不少的文章了,单就今年9月份开学以来,短短一个多月的时间,全国就曝光了多起校园食品安全问题,我就不一一列举。
一方面,鼓励年轻人要多生小孩,生二胎三胎,
另一方面,就是不去改善后代的成长环境,反而把孩子当成牟利的工具,拿捏的手段。
那只能说明,他们其实对于目前的生育率下降并不着急。
生个孩子就多了一个软肋,谁都会拿捏这个软肋,软肋手感好啊,不捏可惜了。
对于那些尚且一无所有的年轻人而言,看到的这些事情越多,越觉得有些事情没有必要。
那么,年轻人也就不会着急了。
很多中年人已经在卷的围城之内了,上有老下有小,真的没什么退路,浑身都是软肋。
但年轻人,显然还是有退路的。
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