秦岭论酒·智行未来丨2024中国酒业太白山年会召开|中国酒业|凤香型|太白山|白酒行业|西凤

秦岭论酒·智行未来。10月18日下午，由国务院国资委商业发展中心主办，陕西西凤酒股份有限公司和贵州国际酒类博览会股份有限公司承办的2024中国酒业太白山年会在宝鸡召开。来自全国行业的专家、商协会重要嘉宾和参会企业代表汇聚一堂，深入探讨白酒未来发展，共寻白酒行业变革与契机。

中国国际经济技术合作促进会理事长、国家公务员局原党组成员、副局长杨春光，中国轻工业联合会副会长李玉中，陕西省工业和信息化厅副厅长刘波，国务院国资委商业发展中心会展处处长马建平，中国酒类流通协会副秘书长邢春雷，贵州省贸促会会长苗宏，陕西科技大学校长、教授、博士生导师李志健，宝鸡市委常委、副市长高宏真，宝鸡市人大常委会副主任陈爱民，宝鸡市人大常委会副主任宁怀彬，宝鸡市政府副市长李武发，宝鸡市政协副主席张新科，西凤集团公司党委书记、董事长、西凤股份公司董事长张正，聚量集团董事长、上海聚均科技有限公司董事长兼CEO、平安银行原总行行长邵平，北京君度卓越咨询公司董事长、链一链数字化CEO林枫，西凤股份公司总经理张周虎，贵州茅台酒股份有限公司党委委员、副总经理张旭，山西杏花村汾酒厂股份有限公司总工程师韩英，四川剑南春集团有限责任公司副总经理田锋，知名文化学者、陕西师范大学教授、博士生导师于赓哲，贵州省贸促会秘书长王红波，国内商协会、知名白酒企业代表，酒类专家学者、文化名人，宝鸡市相关部门、区县政府，宝鸡白酒及配套企业，酒类全国经销商、供应商代表以及中省媒体和酒行业媒体出席大会。

高宏真讲话

高宏真在讲话中指出，宝鸡作为中国凤香型白酒的发源地，拥有三千多年无断代传承的历史，以西凤酒为代表的凤香型白酒享誉海内外。近年来，宝鸡以弘扬美酒文化、历史文化、品牌文化为底线，以打造中国名酒城和凤香型白酒核心区为抓手，规划建设的总面积十多平方公里的西凤酒城，颁布和实施凤香型白酒历史文化和产区环境保护条例，大力推进原粮种植，白酒生产、商贸物流等全产业链发展。此次酒业太白山年会的举办，对于深度挖掘白酒文化内涵、促进产业高质量发展具有重要意义。希望以此次活动为契机，立足白酒产业资源禀赋，进一步加强与国内外行业专家的交流合作，共同探讨酒业发展的新趋势，新机遇，聚力打造中国名酒城，凤香型白酒核心区。

刘波致辞

刘波在致辞中表示，关中地区是中国酿酒的发源地之一。宝鸡凤翔是中国白酒四大香型之一，凤香型的核心产区。以西凤酒等代表性酒企成为陕西厚重历史文化底蕴的重要载体和价值符号。近年来在省委省政府的坚强领导下，省工信厅牵头抓总，建机制、补政策、抓项目、固市场，以实施品种调整，品质提升，品牌培育的三品战略为抓手，补短板、强弱项，强化链主企业带动作用，形成了以西凤酒为引领，其他陕酒优势互补协同发展的良好局面。希望各企业以此次年会为契机，不断提升凤香型白酒的工艺和品质，推出针对不同消费群体的品质化、个性化产品，更好满足市场需求。不断提升生产管理效率，质量控制能力，推动陕酒不断迈上新台阶。注重文化传承，增强品牌影响力，做优做强以西凤酒为龙头的凤香型白酒产业集群，形成面向全国市场的差异化竞争优势，全面提升陕酒的品牌知名度和影响力。

马建平致辞

马建平在致辞中表示，“秦岭论酒”，是一场汇聚行业精英、共谋智慧碰撞的盛宴。白酒行业同样需要不断探索、勇于创新，要以科技为驱动，以智慧为引领，不断探索酒业发展的新航道。要加强国际合作，深化文化交流，提升品牌影响力。根据市场需求提供更加丰富多元、个性化的产品和服务，让每一滴佳酿都能触动人心，成为连接过去与未来的桥梁。

杨春光讲话

杨春光指出，白酒产业的做大和品牌的振兴，需要得到地方党委及政府的大力支持和政策扶持，也离不开广大工匠锲而不舍的精神及传承和发展。中国国际经济技术合作促进会作为企业战略合作伙伴，将助力中国酒业不断发展，再创佳绩，让中国名酒香飘世界。

张正讲话

张正表示，中国白酒产业是延续了几千年的产业，是长周期属性的“时间产业”。无论是行业还是企业，都需要把眼光放得更长远，坚持长期主义、保持战略定力，一步一个脚印不断前行。要永葆敬畏之心，始终以“消费者”为中心，通过产能优化、品质升级、科技创新、文化引领、消费体验、服务提升等不断提升与消费者的深度链接，持续为人民群众的美好生活增色添香；要专注极致品质，始终秉持匠心、集中精力，持之以恒做好品质。用匠心守艺，用数智增香，用科技添色，用品质捍卫中国白酒的行业形象；要坚定文化自信，持续深入挖掘白酒文化的价值内涵，厚植家国情怀，弘扬时代精神，让白酒文化更有“高度”。主动迎合时代变化，让白酒文化更有“热度”。更加贴近大众的精神需求，让中国白酒文化更有“温度”；要践行社会责任，彰显企业担当，坚持产业报国和为人民服务的使命，紧跟时代和人民要求，与社会发展同频共振，全面发挥产业与企业价值与能量，积极履行企业社会责任，不断拓展产业链的深度与广度，让更多人共享发展成就，创造更大奇迹。

李志健作主旨演讲

李志健以《探讨科技与文化融合对白酒行业的影响与发展》为主题进行了演讲。

于赓哲演讲

于赓哲解析了中国白酒文化传承与创新。

圆桌对话

邵平、邢春雷、张周虎、韩英、田锋、林枫围绕企业战略与品牌发展、行业趋势与消费洞察、市场竞争与合作共赢、可持续发展与社会责任等话题展开深入讨论。

张周虎作主旨分享

张周虎在圆桌对话中表示，自中国名酒评选以来，名酒企业风雨兼程，携手前进，以坚持传统酿造技艺、科技创新驱动、追求品质至上，引领着行业发展，捍卫了中国名酒的价值。面对当前经济形势和消费趋势变化，西凤将继续坚持以品质提升、品牌赋能、品类自信为引领，推动企业实现高质量发展。新时代的中国名酒，要继续发挥创新引领作用，勇担民族品牌振兴使命，肩负起民族企业的出海重任，为中国酒业强根铸魂。作为凤香型白酒的创立者和典型代表，西凤酒有着深厚的文化底蕴、良好的消费者口碑和巨大的消费潜力，我们愿与大家携手一道，共同肩负起名酒的时代使命，捍卫名酒价值，续写名酒辉煌，奋力开创中国名酒新时代。