近日，云南昆明某中学的“臭肉事件”引起了大家的广泛关注，有学生家长进入到学校食堂，这不去不知道，一去吓一跳，食堂里的肉臭气熏天，而厨师们正准备将这些已经变质的肉做给孩子们吃，实在是让人气愤。
孩子们正在长身体的时候，居然把这些变质的肉给孩子们吃，良心何在啊？不止于此，还有家长发现肉品外包装上有2015的字样，怀疑这是2015年的过期冷冻肉。
事情曝光后，也是引起了各方部门的重视，迅速对臭肉事件展开了调查，并将肉品送去相关部门检验。而官渡区市场监督管理局和官渡区教育体育局也联合发布情况通报称，对涉事学校、企业已经展开了立案调查，学校食堂也已经停止供餐。
10月19日，官方发布通报称，对于家长反映的臭肉问题，经第三方专业机构检验，该批次的鲜猪肉片挥发性盐基氮指标（23.8mg/100g）超出国家规定标准（≦15mg/100g），判定为不合格。
不过这些肉虽然不合格，但是并非大家想象中的过期冷冻肉，而是10月16日当日宰杀的新鲜猪肉，而且产地检疫证和“两证两章”齐全。肉之所以变质，是因为这些肉在切片之后，用两层塑料袋分装，而且在袋里放了将近4个小时，然后又在食堂放了5个小时，并没有进行冷链运输或者冷藏保存，所以才会导致肉变质。
而针对家长反映的肉品上面的2015字样，官方通报称这批进口冻牛肉生产日期为2024年5月，保质期2年，包装标签上的“2015 SIF”字样为进口食品境外生产企业注册编号，并非生产日期。
随着事情的发酵，该校的相关负责人也得到了相应的处罚，那就是学校校长和学校法定代表人被免职。而食堂的承包商云南润升物业服务有限公司因为没有取得相关资质，被责令停止经营，没收违法所得46万元，并处以568万元处罚，而对其经营不合格食品的行为，责令改正，并处以10万元处罚。
除此之外，区教育体育局局长、区教育体育局分管副局长、区市场监督管理局分管副局长分别被停职检查处理。
其实家长之所以如此气愤，除了食品问题之外，还有学校解决问题的态度。据悉这已经不是第一次该校出现这样的问题了，但是之前有家长反映之后，最后都是不了了之。而这一次，在与家长见面会上，学校董事长却无视家长问题，直接单手插兜，豪横的离开了。
还有更让人想不到的，校方不但不解决问题，甚至还称家长“问题刁钻”，甚至还有人拿学生档案威胁家长不要发言。
据悉该校成立于2021年，是一所民办中学，一餐饭费大约是15元，学费一年2.6万，而大股东王某持90%股权，实际控制企业26家，其中集团内11家企业和集团外15家企业，注册资金合计超过1.2亿元，该校也只不过是其中的一部分。
网友：“难怪有底气插兜离场。”
除了学校董事长之外，还有一个人的反应也是让人感到毛骨悚然，那就是一位留着齐肩短发，穿着红色外套的女人，据悉是学校的领导，如此严肃的问题，她竟然抱着胳膊，一副事不关己的态度，还在嘲笑那些反映问题的家长，这是何其的冷漠，是多么的让人气愤！
说实话，如果不是这次被家长发现，这些臭肉早就进了学生们的肚子里，而在这之前，孩子们的饮食卫生问题，简直不敢想象。我们总是说：“孩子是祖国的花朵”，可这些孩子们连最基本的食品安全都无法保障，实在是让人唏嘘。
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