有些零食看起来好吃可口,但是现在食品安全问题很严重,日常生活中我们遇到的一些零食防不胜防,为了身体,能不吃尽量别吃。
1、泡面
似乎没有小孩能拒绝泡面的诱惑,百吃不厌。泡面作为一种便捷的食品,其主要成分是面饼和调味料。面饼通常经过油炸处理,含有较高的油脂和热量。调味料中则包含了大量盐分、添加剂、抗氧化剂和呈味剂等成分。
泡面中的高油脂和高盐分含量是引发健康问题的主要因素。长期食用泡面可能会导致肥胖、高血压、心脏疾病等。此外,泡面中的添加剂和防腐剂等化学物质,虽然在规定范围内使用是安全的,但如果长期大量摄入,可能会在体内积累,对健康造成潜在的风险。
泡面中的抗氧化剂和其他化学药品因长期贮存,受环境影响,已经在慢慢变质,食后对人体有一定的害处。经常吃泡面会因摄入食盐过多而易患高血压,且损害肾脏。
2、 火腿肠
火腿肠经常被当做泡面搭档出现,因为味道,也是很受小朋友们的喜欢。火腿肠是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品,但是经常食用火腿肠会对身体造成危害。主要危害源于火腿肠中的防腐剂。火腿肠中可以合法使用的防腐剂是亚硝酸钠,这种物质在摄入量比较大的时候能导致急性中毒。而且其中的钠盐、脂肪含量也很高,很容易引起脂肪堆积造成肥胖。
3、蜜饯
好多人以为蜜饯是由水果制作而成的,是有营养的零食,实际上为了保鲜和更久的保质期,里面的大量的香精、色素、防腐剂等会破坏体内的维生素B1,也会影响对钙的吸收。
蜜饯类食品含有大量香精,有损肝脏,它也是高盐食品,常吃会加重肾脏负担,升高血压。蜜饯类含亚硝酸盐,这是致癌的主要物质,所以平时应控制这类食品的摄入量。
4、果冻
各种口味的果冻经常吸引小孩们在柜台前挪不动脚,虽然很多水果口味,很容易让人误会其中会有维生素影响,实际上果冻的主要成本,明胶硅酸钠和色素等,摄入过多的话反而会干扰对锌铁等微量元素的吸收。糖分和添加剂也很多,有糖尿病风险。
果冻中含有很多胶体成分不易消化,还有很多防腐剂、增稠剂和色素等。某些化学添加剂可能导致过敏反应、呼吸困难等问题,还有一些研究表明,长期摄入一些特定的食品添加剂与肿瘤和其他慢性疾病的发生有一定的相关性。
5、辣条
不仅小孩,很多大人也逃不掉辣条的诱惑。辣条中含有的防腐剂和色素,如果食用过量,可能会增加致癌的风险。辣条中的辣椒和其他添加剂可能刺激胃黏膜,导致胃部损伤、炎症甚至糜烂。长期食用还可能导致胃出血、食欲减退、腹部胀满不适以及排便时肛门疼痛等问题。对于有痔疮的人来说,食用辣条可能会加重病情。
6、奶茶
光听名字你以为是牛奶加茶,殊不知你喝的奶茶里面可能既没有奶也没有茶,奶精加食物香精勾兑成奶茶的口味,里面的糖分和脂肪含量都是很高的。过多食用会影响新陈代谢紊乱,诱发神经兴奋,造成失眠,影响睡眠质量。还可能会引起焦虑、耳鸣、心悸等神经症状。对于小孩来说过高的咖啡因也会影响神经系统发育。
奶茶中含有一些有害的化学物质,长期摄入会增加患冠心病、肿瘤等疾病的几率,对人体的肝、肾等器官危害很大。小孩长期饮用还会对智力产生影响,甚至导致中毒。奶茶中含有较高的糖分和反式脂肪酸,长期饮用奶茶容易引起胆固醇超标,血脂升高增加心血管疾病的发生风险。
7、汽水
碳酸饮料没有任何营养成分,还会影响对钙的吸收,危害包括导致肥胖、损害牙齿、影响孩子发育、导致骨质疏松、导致食道癌、导致胃溃疡及胃炎等胃肠道疾病、导致缺铁性贫血、导致肾脏负担加重及肾结石、导致营养不良。对儿童的生长发育影响比较大,容易长不高。
8、泡椒凤爪
吃起来辣的过瘾,但是为了防止鸡爪变质,还有保持色泽明亮,有些不良商家会加入漂白物质和甲醛等保鲜增亮,食用过多有肺功能减退等组织损伤的风险。
9 薯片
薯片是高脂肪高钠高添加剂的零食,其中的一种成本丙烯酰胺更是致癌物质,不适合多吃。
10、爆米花
爆米花的含铅量比较高,经常吃容易造成生长发育迟缓。
(建议收藏,特别要给孩子们看看)
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