10月27-28日,由百高重磅打造的“C+B”高品质生活展——秋季·名庄酒先知将在深圳湾1号·鹏瑞莱佛士酒店盛大举行,继续上演名庄美酒盛宴。
酩汇酒业将携北美人气膜拜名庄酒徒The Prisoner精彩亮相名庄酒先知T20展位,10月28日还将举办“带坚果风味的干白葡萄酒品鉴大师班”,诚邀您报名参与,一同开启愉悦的味蕾之旅。
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产品亮点抢先看
作为极具号召力的美国当红膜拜酒,酒徒最初由酿酒奇才Dave Phinney打造,其擅长将不同葡萄园的不同品种混合酿造,跳脱框架和大胆创新。
秉持着“倾听酒田自然的声音,让佳酿产线成熟之美”的酿酒哲学,葡萄来自纳帕北部的火山园地的Calistoga、拥有百年老藤的St. Helena、纳帕古老的赤霞珠单一园Yountville,甚至以仙芬黛著名的Dry Creek 干溪谷等,并经过极小干预和酿制过程中单宁的控制等精细的工作,佳酿不仅在神秘的外表之下,还呈现出丰厚浓郁、圆润细致的有趣特色。
对葡萄酒的赞美有两种含蓄的方式:“这酒有点像勃艮第”“一喝就很纳帕。”前者代表了柔美的花香与纤细的红莓果芬芳,而后者代表着浑厚饱满的酒体,以及复杂而又甜美的单宁回味。Prisoner酒徒,阁下一旦品尝,抽象的纳帕概念立刻会立体地呈现在眼前。
波尔多酒农倾向于同一地块中选用不同的葡萄品种进行混酿。而酒徒的酿酒师Chrissy却坚持Best in Best的信念,在更广袤的加州风土中挑选惊艳的果实。她从纳帕北部的火山园地的Calistoga、拥有百年老藤的St. Helena、纳帕古老的赤霞珠单一园Yountville,甚至以仙芬黛著名的Dry Creek 干溪谷等,选取令她满意的葡萄。而这些果实的表现,从不让她失望。“Let the Vineyard speak, Let the varieties and ripeness show.”成熟之美,风土佳作,伟大的葡萄酒通常拥有它自己的哲学。
风靡加州的奢华混酿口感,Lady Gaga、Justin Timberlake……好莱坞巨星们已衷情于它,我们呢?
美国酒徒红
The Prisoner Blende
浓郁的樱桃干果和烤五花果香气,以及黑巧、丁香的风味,迷人的覆盆子果味、香草和烤橡木的气息在口腔中平衡呈现,单宁绵柔,带来甘美的回味。
美国酒徒白
The Prisoner Chardonnay
以老树莎当妮为铺垫,稍加瑚珊带来的矿物质风味和琼瑶浆的香气。充满了香草、焦糖布丁和烘烤苹果的香气,酒体饱满,口感丰富。菠萝和橡木的烘烤气息,伴随着平衡的酸度,呈现完美的余味。
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