相信在大部分人的印象里,”白人饭“都是味同嚼蜡般的存在。

菜是生的,肉是凉的半成品(如果有的话),面包是噎到咽不下去的。

殊不知真正给他们信心这样吃的是一种神奇的蘸酱。

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用英国网友@Christin 的话说就是:”给我一罐鹰嘴豆泥,我能吃下一条绿化带。“

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哪怕你第一次吃的反应是:什么呕吐物,但并不妨碍最后会为之痴狂。

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除了搭配蔬菜吃之外,它还是欧洲人(特别是德国人)的抹面包神器。

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哪怕是零食沾了它也会变得格外美味。

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即便鹰嘴豆泥起源于中东,但并不妨碍欧洲人对它爱得深沉。

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鹰嘴豆泥主要由鹰嘴豆、

芝麻酱橄榄油柠檬汁、大蒜和调味品混合而成。

但凡你走进欧洲的超市看一看,就会发现他们到底有多爱吃蘸酱。

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除了各种口味(只有你想不到没有它做不到)的鹰嘴豆泥之外。

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还有无数的选择总有一款能让你上瘾。

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甚至很多人回国的时候都要背回去几罐。

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如果说我们吃饭习惯把酱料炒在里面的话,那么他们似乎更习惯把酱料放在外面。