眼下正值生姜采收的季节，在土门子镇炮手堡子村姜田里，村民们正忙着挖姜、清理、分拣、装箱、外运，一派繁忙的丰收景象。
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近年来，土门子镇利用得天独厚的气候条件和肥沃疏松的土壤优势，积极引进生姜种植，并将生姜产业作为推动乡村振兴的重要抓手，立足实际、因地制宜、大力推广，积极为农民拓宽增收致富渠道。
在炮手堡子村的生姜种植基地，枝肥叶厚的生姜植株郁郁葱葱，带着泥土的生姜平铺在地头，个个饱满鲜嫩。姜农们分工合作，采挖、剪杆、分拣、冲洗，不一会儿，个头饱满的生姜就装满了纸箱。
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“我们生产的姜，个大皮薄、根茎细长、质地白嫩，温度水分都经过严格控制，产量较高，一株生姜最大能长到四斤左右。”姜农刘春艳介绍，为了确保生姜丰产丰收，种植户采用人工除草，不打膨胀剂，今年她种植了两个品种30亩生姜，亩产能达到10000斤左右。
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高品质的生姜在给种植户带来可观经济效益的同时，还带动了千余名村民在家门口就业。“从早上八点干到下午五点，中午还能午休，每天到这里干点活，能赚到八十元，男同志力气大负责搬运能赚一百五十元，很满意咧。”张大姐笑呵呵地说。
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在生姜产业发展中，土门子镇积极推行种植大户带动小户种植、以点带面的种植模式，持续调优生姜种植结构、扩大产业规模，不断拓宽群众增收致富渠道，壮大村集体经济。从零星栽种到连片发展、从过去的“小特产”到现如今的“大产业”，从单打独斗到抱团发展、从传统的坡地栽种再到现在的平地移栽，炮手堡子村的“姜致富”道路越走越平坦。
“下一步，我们将加强政策引导，培植壮大生姜产业优势，打造生姜优秀品牌，扩大产品知名度，在保证质量的同时开拓销售渠道，力争把生姜做成强农富民、乡村振兴的大产业，有效促进农业增效、农民增收。”土门子镇相关负责人表示。
来源：青龙报道
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