近日，世界经济论坛（WEF）正式公布最新一批“灯塔工厂”名单，蒙牛乳业集团旗下全数智化超级工厂——蒙牛宁夏工厂脱颖而出，成功斩获“灯塔工厂”这一全球制造业的至高荣誉，成为中国乳业首家获批的灯塔工厂，更是全球范围内首家获批的液态奶工厂。标志着蒙牛乳业在智能制造领域的卓越成就，体现出作为中国乳业“国家队”以新质生产力引领产业数智化转型的坚定步伐和领先地位。
“灯塔工厂”被誉为“世界上最先进的工厂”，是由世界经济论坛与麦肯锡咨询公司共同筛选出的“数字化制造”和“全球化4.0”的典范，代表着智能制造和数字化水平的巅峰。蒙牛宁夏工厂的成功入选，是对卓越数智化实践的认可，也是蒙牛乳业敢为人先、勇攀高峰精神的生动体现。这座坐落于宁夏平原中部、黄河东岸的超级工厂，自投产以来便以高效、智能、绿色可持续的理念，引领中国乳业迈向智能制造的新纪元。
蒙牛乳业宁夏工厂作为蒙牛首座全数智化工厂，同时也是全球最大的液态奶单体工厂，从设计之初便秉承前沿的数智化理念。通过打造5G+立体化、效益化、高效化、智能化一体的“绿色智慧”工厂，实现全系统、全链条、全流程、全自动的“全数智化”转型，显著提高了生产效率，精准洞察消费者需求和市场趋势，确保每一滴乳制品从源头到终端都经过严格的品质把控，保障产品了营养与安全。
蒙牛高飞总裁在谈及宁夏工厂时表示：“这座工厂是蒙牛全面打造新质生产力的‘代表作’，实现了从参观就是生产力，到高科技、高效率、高质量的乳业新质生产力的跨越升级……我们在用工、占地、效率、能效等多个维度上，都做到了极致。比如，实现100亿产值，800人可不可以？400人可不可能？做到极致，100人，足矣！”彰显出蒙牛乳业对于数智化转型的坚定信心。
蒙牛宁夏工厂在数智化方面的实践堪称典范。通过自动化设备、物联网技术和大数据分析平台等数智化技术的全面应用，该工厂实现了“三个一百”的惊人成就：即100名员工、创造100万吨年产能、实现100亿元年产值。将人均效能提高20倍，打破传统工厂的生产效率极限，成为全球乳业工厂最高年度人效比。
除高效的生产能力外，蒙牛乳业宁夏工厂还以卓越的质量管控能力赢得广泛赞誉。生产过程中100多项业务点、上千个动作要素、36个关键控制点、139项检验项目均可通过数字化在线管控，确保产品质量的卓越与稳定。工厂还创新性地提出“134556”数智密码，实现战略、运营与AI决策的深度融合，树立全球乳制品智能制造的新标杆。正如蒙牛高飞总裁所言：“我们整座工厂将所有业务数据化、所有数据业务化，让数据驱动系统指挥，颠覆了传统思维，从‘厂长指挥工厂’进化到‘算法指挥厂长’模式。”
在“坪效”“人效”“品效”“能效”四大指标上，蒙牛乳业宁夏工厂同样表现出色。与传统工厂相比，宁夏工厂空间利用率提升37%，包装效率提升67%，坪效提升2.06倍；在人效上，劳动生产率提高近20倍；在品效上，产品精度提升55%、质量缺陷减少60%，质量一键追溯效率从2小时缩短到2分钟；在能效上，智慧能源系统优化设备数量，减少异常损耗，实现能源消耗整体降低43%，为整个乳业行业树立新标杆。
此外，蒙牛乳业宁夏工厂还积极响应国家绿色发展号召，通过智慧能源系统的应用实现能源消耗的显著降低和碳排放的有效控制。该工厂已通过由美国绿色建筑委员会颁发的LEED“能源与环境设计先锋奖”绿色建筑金级认证，成为绿色建筑的典范。这种从源头到终端的绿色发展模式提升企业可持续发展能力，为行业绿色发展树立榜样。
长期以来，蒙牛乳业肩负着推动行业高质量发展的重任，蒙牛宁夏工厂荣获中国乳业首家“灯塔工厂”称号，是中国乳业迈向高质量发展的重要里程碑。未来，蒙牛乳业将持续以数智化为核心驱动力，用数智之光照亮中国乳业的转型升级之路，为行业的持续繁荣与发展贡献力量。
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