星标“乳业在线”
01
国内生鲜乳价格
农业部统计截至10月24日，内蒙古/河北等10个生鲜乳主产区合同内外平均收购价格3.13元/公斤，环比持平，同比下跌15.9%。（注意：农业部收集数据主要为规模化牧场长协价格为主，和市场最关心的合同外现货奶价有较大差距，请参考该数据时注意）
02
大宗乳品现货报盘
各地现货报盘主要大宗乳制品价格如下：（元/吨）
以上价格均为实价报盘
03
特殊处理报价
04
同期国外期货报盘
05
人民币预售
06
汇率
人民币对美/欧元汇率走势：美联储继续维持强势论调美元高位徘徊，欧元降息后经济走势看好小幅度反弹。
07
国内外重要市场信息
1. 中国经济相关：10月份，制造业采购经理指数（PMI）为50.1%，比上月上升0.3个百分点，制造业景气水平回升。10月份，非制造业商务活动指数为50.2%，比上月上升0.2个百分点，非制造业景气水平小幅回升。10月份，综合PMI产出指数为50.8%，比上月上升0.4个百分点，表明我国企业生产经营活动总体扩张步伐有所加快。
2. 美/欧经济相关：根据华尔街经济学家普遍预测，即将于周五（11月1日）公布的10月份就业增长速度将大幅放缓。受到强劲飓风和波音罢工带来的不确定性，预计10月非农就业人数将从9月的25.4万人降至约10万人，这将是自2020年12月以来的最低月度就业增幅。
3. 热点区域近况：（1)以色列象征性打击伊朗部分军事设施，伊朗反应平淡，只是申称保留反击权利（2）朝鲜加入俄乌战争，俄军基本清剿库尔斯克方向乌军，而乌方本土战场承受巨大的压力； 国内生奶：生奶价格在3元/公斤上下徘徊，喷粉继续推后至11月中旬。
4. 新西兰主要厂家/产地动态：截止10月上半月，新西兰天气和草势良好，预计本产季增长0.5%以上。
5. 国际行业/产地动态：美国Leprino的巨大新奶酪工厂推迟开工，预计将于2025年6月以后才能排产。
6. 本周GDT Pulse结果：全脂奶粉和脱脂奶粉较继续上行。
7. 欧美乳品期货表现：欧洲黄油和乳脂价格强势反弹。
8. 原油：美国原油产量剧增抵消伊朗报复以色列袭击声明的影响，油价低位波动。
9. 棕榈油：全球第三大出口国泰国出台禁止棕榈油出口政策，油价继续狂飙猛进。
10. 白糖：甜菜糖和甘蔗糖榨季纷纷开闸，糖价承压。
11. 国内主要饲料用粮价：全国玉米平均价格2.39元/公斤，周环比下跌0.4%，同比下跌19.0%；主产区价格2.23元/公斤，环比跌1.3%；主销区2.55元/公 斤，环比跌0.8%；豆粕均价3.35元/公斤，周环比跌0.9%，同比下跌27.0%。
08
乳业在线市场洞察
全脂奶粉：10月下旬全脂奶粉到货渐多，但由于市场需求旺盛，加上前期大量空单回补，价格并未出现大幅度回调，价格仍维持在37000元每吨左右水平 。
脱脂奶粉：脱脂奶粉需求迅猛，价格迅速突破25000元关口。
黄油：新西兰黄油价格由于到货较多而回调，工业品牌跌至1600元附近，餐饮品牌保持平稳。
无水奶油：无水奶油持续缺货，大幅度拉升了四季度的预售报价，现货价格已经上冲击历史新高。
奶油芝士：奶油芝士供需平衡，价格变化不大。
车达马苏：冷冻和冷藏车达临期货较少，随着外盘价格走高，站稳900元以上位置；新西兰主力工厂的新西兰产品马苏块保持稳定，澳洲也大幅度提升，工业品牌拉近与餐饮品牌的差距。
乳糖和乳清粉：乳糖和低蛋白价格飞涨。
浓缩蛋白类各品种：WPC 主力新西兰持续收紧供应，欧美到货缓慢，现货仍然紧俏；MPC85奇缺；酪钠尝试小幅度上行；RC促销价格出炉，贴近目前市场价格，未形成较大冲击。
稀奶油：稀奶油市场松紧不一，欧系产品涨跌不一，铁塔总体比较坚挺，爱尔兰品牌价格有所上升，其它品牌走势疲软；新西兰淡奶油总体平淡，促销频频；国内稀奶油价格持续上行。
UHT奶：生奶价格保持稳定在3元附近波动不大，但由于龙头乳企不愿意喷粉，纷纷加大UHT奶促销力度，主动下杀价格到50元一线，二三线品牌压力巨大。
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