以潮汕之味，唤醒味蕾的古老记忆。在珠海市香洲区，有一家顺烧烤炭炉火锅，凭其独特的匠心
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这里，是潮汕味道的汇聚之所。每一道菜品，都承载着潮汕人对美食的执着与热爱。在自家的农场里，老母鸡在蓝天白云下自由奔跑，只为在餐桌上源源不断地输送最鲜美的食材。
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走进店内，潮汕特色老母鸡起片火锅正热气腾腾，厨师们以精湛的刀工，将金黄的鸡肉片得薄如蝉翼，轻轻一涮，鲜美四溢。
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而另一旁的潮汕狮头鹅卤水火锅，是一场卤香与鹅之精华的完美邂逅，鹅肝的细腻、鹅掌的软糯、鹅翅的醇厚、鹅肠的爽脆，每一口都饱含卤水的韵味，令人欲罢不能。
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杜龙火锅更是独具匠心，杜龙浑身是刺，处理起来极为棘手，然而在厨师们的巧手下，它却能华丽变身。精湛的刀工剔除了刺，让其可直接用于火锅，杜龙和山珍海味巧妙融合，独特风味令懂行食客倾心，成为心头之爱。
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而碳烤九肚鱼，外皮金黄酥脆，内里软嫩似豆腐，炭火的熏陶让鱼香愈发浓郁，每一口都是对味蕾的极致诱惑。
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顺烧烤炭炉火锅，不仅是一家店，它是潮汕风味的守护者，更是食材新鲜的代言人。
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