在这个美食遍地开花的时代,总有那么几道菜,能瞬间唤醒味蕾的无限遐想。今天,就让我带你走进一场关于土豆与芝士的浪漫邂逅——芝士焗土豆泥,这道看似简单却风味绝佳的佳肴,绝对是爱吃土豆泥的你不可不试的绝妙选择!
想象一下,金黄酥脆的芝士表皮下,藏着细腻绵软的土豆泥,两者在烤箱的魔法下完美融合,每一口都是满满的幸福感。这不仅仅是一道菜,更是一场关于味觉与视觉的双重盛宴。爱吃土豆泥的你,是否早已按捺不住内心的激动,想要一探究竟了呢?
准备食材:
土豆、胡萝卜、葱花、素火腿肠、盐、黄油、芝士、黑胡椒粉
具体做法:
1.今天我们来做一个不一样的土豆泥——芝士焗土豆泥。土豆洗净切片,切好之后,我们放入锅中把土豆蒸熟。
3.土豆蒸熟之后,在碗中捣碎成泥。
4.然后加入胡萝卜、葱花和火腿肠,再加入适量的盐,也可以加少量的黄油,然后拌匀。
5.拌匀之后,放入锡纸盒中,如果家中有焗碗是最好的,把土豆泥铺平压实,在上面铺上一层芝士。
6.接着放入烤箱,上下180度烤10到15分钟,烤的时间可以根据自家的烤箱温度而定,把芝士烤化烤金黄就可以了。
7.出锅之后还可以撒黑胡椒粉,好吃的芝士焗土豆泥就做好了,色香味俱全,吃起来非常棒,喜欢吃土豆泥的朋友可以尝试一下。
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