消费行为的改变，带来了整个消费行业的变革，特别是对于快消品的休闲零食行业来说，年轻人“个性化”和“差异化”的消费行为推动了休闲零食行业品类的不断细分，更多垂直领域的品牌开始出现，休闲零食的赛道中也跑出了不少受资本青睐的新锐品牌。

从消费场景角度来看，年轻消费者的独特“个性”让诸如单身经济和懒人经济等相继兴起，方便食品、“一人食”等也随着成为市场的新风口。而诸如单身粮一类的品牌，也直接定位单身消费客群，以单身文化为核心，主打具有社交属性的零食产品。

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这些个性化的消费需求和多元化的消费场景推动了休闲零食品类细分的加速。艾媒咨询数据显示，方便食品、坚果炒货、膨化食品、烘焙零食、糖果巧克力和卤制品是消费者偏好的6大休闲食品品类，也是目前行业重点布局的细分领域。品类的细分和消费人群的分化，以及消费渠道的多元化，特别是伴随着电商平台“人—货—场”关系的转变，传统的“人找货”变成了大数据加持下的“货找人”，这些都加剧了品牌在细分领域的竞争。

在新锐品牌们打通新玩法、寻求突围时，零食领域的头部品牌们也并没有作壁上观。新趋势的出现，正倒逼着赛道上传统强者做出新的策略布局，通过创新技术，在产品端上打造出更符合年轻消费者，尤其是Z世代消费者喜爱的新产品。

小喔同学推出了大单品——每日坚果，营养搭配均衡的每日坚果符合当下健康化的趋势。作为休闲零食新兴品牌小喔同学，近几年就通过大单品策略以及多品牌、多品类的战略交出了一份不错的答卷。集中资源打大单品，从本质上来看更利于更高效获取消费者。但值得注意的是，大单品本身虽然是与消费者“沟通“的最佳手段，但大单品策略的深层内涵却不止是大单品本身，而是如何以点带面带动同品类其他产品的销售。