枸杞和山楂是绝配,才吃了三天就超管用。谁用谁好,赶紧试试吧。
大家好,我是龙儿,山楂和枸杞都特别的常见,但说要把山楂和枸杞搭配在一起,很多人可能是第一次听说。
山楂主要是一种水果,而我们今天用到的山楂干,主要是把新鲜的山楂用来烘干或者是晾晒制作而成的。
而枸杞是咱们北方特有的一种食材,它的营养价值老高了,尤其是对于中老年朋友来说,枸杞可能是杯中不可少之物。
很多人泡枸杞都是用温水,其实这个做法是错的,温水不能把枸杞里面的营养成分充分的释放出来,并且枸杞如果单独泡的话,效果也没那么好。
今天就从90岁老中医那里学了一招,他说枸杞要和山楂干搭配在一起才决绝子呢。
山楂干准备五六颗,然后再准备一小把枸杞,大概十五粒左右。
枸杞虽好,但是一次不能吃的太多,尤其是秋冬季节气候比较干燥,一次性吃的太多,可能会导致流鼻血。
而山楂里面含有大量的膳食纤维,并且呢,酸甜可口,和枸杞搭配刚好能补充相互之间的不足。
准备好的枸杞和山楂放进碗里面加水,把它们淘洗干净。今天去买山楂干的时候发生了一件特别搞笑的事情,在超市里面挑选山楂,因为有一些是山楂而有一些是袋装包。但是包装好的山楂比散的山楂价格要高一些,于是呢,我就买了一些散称的山楂。
那么一堆山楂,里面肯定是有一些比较完整,有一些看起来比较干净,比较好看,而有一些不仅非常脏,还不太完整,因此那我肯定是选择比较完整,看起来又好看的山楂了。
这个时候我就一颗一颗在那挑,挑了老半天才挑了一小,把旁边的工作人员看到了,就说我这个人是不是有强迫症?非得和我的大小差不多嘛?我笑了笑,什么话都没有说,只是简单的回答说,我觉得每一颗大小差不多,看起来会更好看。他就笑了,他说哪有那么多长相差不多的,每个都长的不一样。
当时听到他说的这个话,我总觉得他是在取笑我,那你们觉得他是在笑我吗?还是说的是心里话呢?
因为我个人觉得山楂的大小差不多的话,放在碗中或者是锅里面煮起来的时候,总感觉要协调许多,看起来心里面也更加的舒服。
闲话不多说,回到今天的主题,准备好的山楂,我们放入碗中,枸杞也加进来,一定要把它们清洗干净哦。
洗干净后加入养生壶里面,加入600毫升的清水,因为我家的养生壶最多就是呢,加入600毫升,如果您家的养生壶比较大,那么就加到养生壶的最大容量即可。
开启养生茶模式,接着再准备几粒红枣,红枣也把它洗干净,洗红枣的方法在以前和大家说过,今天就不在这里浪费大家的时间了,现在养生壶里面的水也已经开起来,将红枣倒进来,继续把剩余的时间煮完,煮好后,它自动就会保温, 接下来的时间我们就可以看看电视,做做健身,或者是看看书了,坐等我们的养生茶做好。
做好的养生茶,先不要着急喝,保温五分钟后,这样味道更加的香浓。
直接将里面煮好的水倒出来饮用即可,这样做出来的枸杞水看起来颜色黄亮亮的,非常有食欲,闻起来香味也比较浓郁,喝上一口太棒了,再搭配上一些茶点就完美了。
像我个人每一次这样喝茶的时候,喜欢搭配一点点坚果,这样吃起来既可以补充身体的营养,还可以让喝茶看起来不单调,也是一种享受哦。
看似简单的一道荧屏,只要你坚持下去,就能收获满满。
喜欢的朋友赶紧收藏起来试一试吧,那么今天的分享就到这里了,咱们明天再见,拜拜。
部分图源私删
热门跟贴