近日，鲜炖燕窝领导品牌小仙炖正式亮相“春城”地标级高端商圈昆明恒隆广场，并特邀米其林餐厅主厨与昆明君悦酒店行政总厨强强联合，呈现全燕窝滋补晚宴。小仙炖代言人、著名演员陈数，小仙炖明星用户、著名演员高伟光惊艳亮相，共赏中式滋补文化与美食艺术的曼妙共舞。
（明星嘉宾齐聚小仙炖昆明启幕晚宴）
明星嘉宾惊喜亮相 见证小仙炖昆明新店启幕
（小仙炖代言人、著名演员陈数“探店”小仙炖）
陈数、高伟光两位明星嘉宾“探店”小仙炖，体验养生下午茶，并深度了解小仙炖高品质的燕窝原料及专利鲜炖工艺。
（小仙炖明星用户、著名演员高伟光“探店”小仙炖）
今年是小仙炖品牌创立10周年，作为鲜炖燕窝这一全新品类的开创者，10年来，小仙炖始终专注于为消费者做一碗新鲜、营养又好吃的鲜炖燕窝，并致力于引领中式滋补成为当代主流生活方式之选。
小仙炖鲜炖燕窝创始人、董事长、CEO苗树现场分享了小仙炖的“三个坚持”：一是坚持做极致好燕窝。小仙炖甄选马来西亚、印尼核心产区的独家签约燕屋的高品质燕窝原料，每一碗小仙炖鲜炖燕窝里都有小仙炖的专利鲜炖工艺“黑科技”。研究表明，小仙炖鲜炖工艺炖煮出来的燕窝的关键活性蛋白营养，是普通炖煮燕窝的3倍。二是坚持科研创新，用科研赋能产业高质量发展。小仙炖已联合院士和权威科研机构，论证了燕窝对人体皮肤、免疫力，对子代的智力发育，对肺部的保健等方面的益处，目前45篇科研成果论文被国际权威期刊收录发布；三是坚持开创全新的线下服务模式，持续探索给消费者塑造更好的服务体验。
创意燕窝入馔， 中式滋补与美食艺术共舞
当晚，小仙炖联合昆明恒隆广场呈现了一场全燕窝滋补晚宴，共贺小仙炖昆明恒隆广场新店启幕。晚宴邀请意大利米其林餐厅主厨Gianluca Serafin（曾带领其服务的餐厅获得自2018年至2022年的“米其林入选餐厅”荣誉）与昆明君悦酒店行政总厨欧阳庆成“四手联弹”，诠释燕窝滋补在美食文化方面的多元表达，在春城味道里畅游加里曼丹。
（小仙炖“共舞加里曼丹”全燕窝滋补晚宴）
加里曼丹岛被称为“地球之肺”，是世界上最古老的热带雨林之一，与世隔绝的独特生态为金丝燕的生长提供了理想的栖息地。晚宴菜品创意灵感源自加里曼丹岛雨林的自然、神秘与多元，巧妙结合云南地域特色食材，并加入浓稠料足的小仙炖燕窝创意入馔，凝聚了精致餐饮艺术、东方食养文化和燕窝滋补文化，不止一席美味佳肴，更是一种美好的生活方式。
（晚宴创意燕窝菜品，主厨选用7种云南特色菌子做秘制酱汁，赋予非凡鲜味，浓稠料足的小仙炖燕窝带来了滋润爽滑口感。）
十年前，小仙炖开创鲜炖燕窝这一全新品类，拓宽传统滋补市场空间，引领燕窝产业高质量发展。十年成长，守正创新，从“开创者”到“引领者”，小仙炖持续推动着燕窝滋补及中式滋补行业的创新与发展。伴随中式滋补成为主流生活方式之选，我们有理由相信，中式滋补定会更蓬勃向上发展。
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