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中药四宝，人参、鹿茸、虫草、枸杞。枸杞补肾、肾为五脏之首，主宰人体衰老程度，一个人的肾气强则代表他生命旺盛且有活力，那什么样的枸杞才是有作用的好枸杞。
枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材，药用价值最高。宁夏中宁是世界枸杞种植的发源地和正宗产地，人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞，且宁夏枸杞是唯一载入《中国药典》 的品种。
枸杞栽培地区主要为宁夏、甘肃、青海、内蒙古、新疆、河北这六大产区。
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一、重量比较
六个主要产区枸杞果实的百粒克重青海地区最高，达22.68克/100粒，极显著的高于其它省区，其次为甘肃和新疆，百粒重最低的为河北地区。
二、胖瘦比较
新疆产枸杞果实横径最大，达0.54厘 米，其次青海为0.51厘米，且二者极显著的高于其它产区枸杞果实的横径。河北产枸杞果实横径相对最低，为0.46厘米。
三、身高比较
青海和甘肃产的枸杞果实纵径极显著的大于其它4个产区，实纵径分别为1.81厘米和1.69厘米，这也说明这两地的枸杞个头较大。下来是内蒙古，而宁夏、新疆、河北的枸杞在身高上区别不大。
四、能力比较
六个产区中以宁夏枸杞果实多糖含量最高，达3.90克/100 克，而青海产枸杞果实内多糖含量相对最低，仅为3.01克/100克。
枸杞多糖是从枸杞中提取的一种水溶性多糖，是枸杞子免疫、延缓衰老的主要活性成分，可改善老年人易疲劳、食欲不振和视力模糊等症状，并具有降血脂、抗脂肪肝、抗衰老、滋补肝肾等作用。枸杞多糖是枸杞果肉的最有效成分之一，是枸杞的精华所在，易吸收。
宁夏枸杞的营养功效远远高于其他枸杞，这也是它能入药的原因，枸杞之中含有很多对身体有利的物质，日常服用之后能够很好地起到保健、调养身体的作用。
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·六瑞吉祥、杞福天下·
特邀编辑：李东海 摄像:珊珊
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