作为慢性疾病,日常保养得当,能够减轻疾病,促进康复。那甲状腺疾病患者的日常饮食如何安排呢?
甲状腺功能亢进症
甲亢属于超高代谢综合征,表现为基础代谢率增高,蛋白质分解代谢能力增强。必须提供高热量、高蛋白、高碳水化合物、高维生素的饮食,以补偿其消耗,改善全身的营养状况。
三高、一忌、一适量
三高是指高能量、高蛋白、高维生素饮食。如:猪肉、牛肉、羊肉等。
一忌是指饮食上避免碘,包括海带、紫菜、发菜、加碘盐等含碘食物。
适量是指补充钙、磷,比如牛奶等……
此外,甲状腺功能亢进症患者应限制高纤维食物。由于甲亢患者常伴有排便增多或腹泻的症状,高纤维食物会加重症状。为避免甲亢病情加重,患者还应忌辛辣食物。通过这些饮食限制,可以帮助甲亢患者平衡身体代谢,缓解症状,促进康复。
增加进餐次数
不仅糖尿病患者需要少食多餐,甲亢患者也应遵循这一进餐原则。少食多餐,纠正身体消耗。除了一日三餐主食外,两餐之间还应添加零食,以改善身体的代谢紊乱。
甲状腺功能减退症
甲状腺功能减退症患者应多吃富含蛋白质的食物,如鸡蛋、乳制品、各类肉、鱼以及各种新鲜蔬菜和水果。对于缺碘引起的甲状腺功能减退症,应选用适量的海带、紫菜、速效碘盐、碘酱油等。
甲减患者应避免的食物:胆固醇高的食物,如黄油、奶酪等。适当减少高脂肪食物,如食用油、花生、核桃、杏仁、芝麻酱、火腿、五花肉等。
甲减能不能吃海鲜取决于甲减的病因。如果患有桥本甲状腺功能减退症,应少吃含碘量高的食物,因为过量的碘会增加自身抗体,加重甲状腺功能减退症的病情。如果甲减是手术或者药物治疗引起的,这两类甲减都不存在自身抗体升高的问题,可以吃海鲜。
甲状腺炎
甲状腺炎是指病原微生物或自身免疫因素等原因引起的甲状腺炎症。分为急性化脓性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎、慢性淋巴细胞性甲状腺炎(桥本病)等,下面我们分别讨论一下这几种甲状腺炎的饮食禁忌。
1.急性、亚急性化脓性甲状腺炎
从中医角度来看,急性化脓性甲状腺炎属于热证。因此,饮食尽量清淡,多吃富含纤维的食物,多喝水,以达到清热解毒的目的。少吃辛辣、鱼腥食物,少吃甜食、油腻食物。
2.慢性淋巴细胞性甲状腺炎
如果出现甲亢症状,可参考甲亢患者的饮食。少吃高碘食物,多补充蛋白质,适量摄入钙、磷等物质。如果出现甲状腺功能减退症,应多吃蛋类、奶类食物和蘑菇类食物。避免高胆固醇食物。
甲状腺结节和癌症
甲状腺结节主要分为三种类型。第一种是结节性甲状腺肿,这是一种退行性疾病。第二种是甲状腺腺瘤,这是一种良性病变。第三种是甲状腺癌。注意甲状腺结节的饮食,可以对自身疾病的治疗起到辅助作用。
甲状腺结节患者应忌烟、酒和辛辣食物,如洋葱、胡椒、辣椒、肉桂等,忌油腻、油炸食物。
可以适量吃粗粮、香菇、猕猴桃、木耳、香菇、核桃、红枣、山药等增强免疫力的食物。
甲状旁腺疾病
甲状旁腺功能亢进症患者应选择低钙、高磷饮食,如牛奶、豆腐等。选择蔬菜时应选择低草酸食物,如毛豆、洋葱、青蒜、竹笋、荸荠、避免吃西红柿、红茶、芹菜、可可等。
如果甲状旁腺疾病患者伴发尿酸结石,应减少嘌呤高的食物摄入、如鱼类、动物内脏等。
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