来源|今日瑞安

11月下旬

果蔬市场迎来了新一轮的甜蜜盛宴

近日

常逛水果店的市民惊喜地发现

冬季“顶流水果”车厘子开售了

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11月20日,在瑞安市区某连锁水果店内,一盒一盒的车厘子摆放整齐,深红色的果子圆润饱满。

“现在价格还是比较高的,大部分顾客买回去是用来送人的,想要便宜点可以再等等,过年那段时间价格最低。”店员告诉记者,车厘子刚上市,每公斤256元,确实有点贵

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记者来到位于瑞安罗阳大道上的另一家连锁水果店,深红色的车厘子被摆放在“C位”。店长朱盛威介绍,店内售卖的车厘子品种是桑提娜,呈桃心形状,皮薄肉厚,是从智利空运来的,目前价格是每公斤396元。“我们店里卖的车厘子是3J品质的,之前更贵,现在价格下来了点,但销量不是很好,一天能卖个3至4盒。”

在瑞安某超市的保鲜柜里,记者也发现了车厘子的身影,数量不多,但格外醒目。按照大小和品质区分,4J果实250克的售价99元,3J果实250克的售价69.9元,2J果实250克的售价49.9元

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市民林女士是车厘子的“钟爱粉”,从车厘子上市以来已经第二次购买了,她说:“车厘子的口感香甜浓郁,肉质细密紧实,虽然价格比较高,但家里人都喜欢吃,想尝个鲜。”

车厘子作为一种高品质水果,近几年成为市民冬日尝鲜的热门之选。记者注意到,车厘子的销售时间在每年11月到次年2月,价格下跌呈现周期性的规律

刚上市的时候,因为量少加上空运成本高,车厘子的价格非常高。随着时间推移,各地产量增加,大量车厘子通过海运进入市场,运输和保鲜成本降低,价格呈现持续下降趋势。每年2月份,基本上是进口车厘子处理尾货的阶段,果商为了避免卖不出去而亏损,都会降价出手。

业内人士介绍,今年受气候和产量因素影响,车厘子迎来丰收,是车厘子“大年”,价格较往年应该有所降低,但具体售价要依市场行情而定。到12月中下旬,车厘子的口感会更佳,想要尝鲜的市民可以再等等

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