张际才 乡渡 1997年 68x68cm
皴法是中国画特有的美学符号之一，也是山水画最重要的造型技法之一，最关键是要古为今用，灵活运用，方有现代气象。
什么是皴？山、石头，经过大自然的雨水冲刷，风蚀雪融日晒，在山石表面会出现各种沟痕、裂纹，用笔把它表现出来就是“皴”。
皴法可以说是中国古代画家对绘画艺术最伟大的发明和贡献。古人没有学过素描，不懂形体、结构、比例、透视、明暗这些要素，但他们在绘画实践中总结了一套技法来表现山石的形态，这个技法就是“皴法”。
传统皴法有几十种，给合西画概念，概而言之，大致分为三大类，一是线皴，比如披麻皴、折带皴、荷叶皴、解索皴等；二是点皴，比如米点、雨点、梅花点等；三是面皴，比如斧劈皴。
皴法的运用要灵活，切忌硬搬。
中国山水画的皴法已经非常成熟，形成了一套完整的话语体系，在传统山水画中已经运用得非常娴熟和全面，皴法作为山水画的基本功之一，要在皴法上创新基本上是不可能的了，实际也没有这个必要，现代画家对于皴法，最关键是灵活运用，因为最容易犯的问题就是泥古、概念化，陷于技法而固步自封。
时代在发展，社会审美观念也在变化，我们在学习中最忌生搬硬套，实际上，只要符合大自然的一般规律，符合大自然景象的神韵，各种皴法完全可以变化运用，古为今用。比如古人的雨点皴，如果完全按照画谱的要求，一点一点地画下来，是很工整，但显呆板，我们今天画青山绿水、画郁郁葱葱的树叶，完全可以把笔散开，一笔多点，大胆写去。
各种皴法虽然是中国画特有的美学符号之一，但归根到底仍是技法、手段，或者是一种媒介，它不是死的、一成不变的，它是为画面服务的，为造型、意境、气韵服务的，中国画要创新、要发展，最重要是画什么，怎么画，而不是拘泥于皴法等技法的所谓创新。
图文/小零 摘自《张际才当代写意山水画技法视频教程》《当代写意山水画技法新编》
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