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近日收到相关反馈,“上蔬永辉”川沙店在店内悬挂了大量横幅,内容涉及“上海首家自主学习胖东来门店”等标语,引发关注。

11月26日晚间,上海永辉超市官方微信号发声明称,目前“上蔬永辉”商标及其持有方与永辉超市无任何关联,该门店也不是永辉超市在上海首个自主调改门店。

声明指出,“上蔬永辉”商标原属于上海上蔬永辉生鲜食品有限公司,该公司为上海上蔬农副产品有限公司与永辉超市股份有限公司合作期间设立的合资公司,由上海上蔬农副产品有限公司控股。经法院裁定已于2021年6月对合资公司宣告破产,并将“上蔬永辉”商标通过网络拍卖方式转让给第三方。

此外,上海永辉超市也表示,将会在近期公布永辉超市学习胖东来上海首店的信息。有关永辉超市的一切信息,均以永辉超市官方发布为准。

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图来源:上海永辉超市。

自胖东来于今年6月19日对永辉超市全国首店——郑州信万广场店进行帮扶以来,永辉超市已在全国成功开业17家经过调改的门店。其中,郑州地区就有3家胖东来调改店,第4家郑州龙湖锦艺城店将于11月29日恢复营业,第5家郑州盛华里店则定于12月18日重新开业。此外,第6家郑州“胖改”门店也在紧锣密鼓地筹备中。

自8月31日全国首家学习胖东来调改模式的西安中贸广场店恢复营业以来,永辉超市已有14家“胖改”门店开业。预计12月,还将有更多门店完成调改并重新开业,遍布遵义、杭州、郑州、贵阳、广州、北京、福州、成都等地。春节前,调改店的总数量预计将达到40至50家。

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图来源:永辉超市。

经过调改后,这些门店的业绩显著提升。以北京首家喜隆多店为例,开业首月销售额高达4110万元,日均销售额132.6万元,较改造前提升了近5倍;客单价也提升至126元,较改造前增长了近60%。东北首个“学习胖东来”自主调改店——永辉沈阳沈北吾悦广场店在开业3天内就吸引了超过15万人次,结算客流达到45704人次,日均客流同比增长3.63倍;销售额达593.5万元,日均销售额接近200万元,业绩同比增长5.4倍。

永辉超市副总裁、全国调改项目组负责人王守诚表示,永辉超市正在学习胖东来的品质路线,注重员工生活品质、商品品质和价格合理性以及细节服务的舒适性。他强调,学习胖东来最重要的是真诚,永辉超市不追求绝对的客流量,而是致力于与员工、顾客和供应商建立信任关系,实现共同成长和进步。

胖东来董事长于东来曾透露,帮扶企业行动和帮扶联商学员企业及永辉步步高的计划将持续两年左右。此外,名创优品也以62.7亿元的价格获得了永辉超市的控股权。

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图示:永辉调改地图。

随着永辉超市自主调改模式的不断完善和成熟,我们相信上海首店也将很快与大家见面。敬请期待永辉超市的官方消息。

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