于珍馐雅韵间，品潮汕独韵。在广州海珠区，有一道潮汕私房菜——惠如家潮汕菜。

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踏入店中，雅致与庄重扑面而来，徽派建筑的硬朗轮廓与潮汕风情的细腻纹理交织，传统韵味悠悠流转。春分、夏至、秋分、冬至，一个个包间似岁月的雅室，艺术气息与传统文化、现代设计共融，细节与品质在每一寸空间低语。

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这里，曾是海货与惠来特产的汇聚地，往昔的零售店记忆，化作如今餐桌上的鲜香源泉。生腌虾，虾肉在秘制腌料中沉醉，入口即化的软糯与鲜甜，是潮汕独有的味觉魔法；卤水鹅粉肝，醇厚卤香丝丝入扣，细腻口感宛如丝绒在舌尖轻拂；白灼鱿鱼，简单焯煮保留纯粹本味，弹牙鲜嫩；酸梅煮午笋鱼，酸梅的酸甜与鱼肉的鲜美相拥，每一口都是家的熟悉与温暖；竹节虾，身披红甲，虾肉紧实，在齿间奏响一曲鲜美的乐章。

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每日清晨，惠来县澳角村的新鲜食材跨越山海，奔赴于此。现点现切现卖，以高端食材为墨，最简单的烹饪为笔，绘就最本真的潮汕风味。来惠如家，品潮汕真味，感家之馨暖，共赴一场味蕾与心灵的潮汕雅韵之约。

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