泰山巍峨耸云端,黄精幽韵映谷川。

时至初冬,北方渐寒。泰山仙草谷黄精文化广场却是雄狮劲舞、人头攒动、热闹非凡。种植一至七年的鲜黄精一字摆开,蒸晒一至九遍的制黄精布满四周,五大类近百款黄精产品格外醒目,50多家黄精种植专业户、意向种植户相互交流,100多位经销商、代理商竞相洽谈签约,200多名摄影师、网红大咖拍个不停……这是第二届泰山黄精采收节的火热场面。意味着泰山黄精三产融合发展迈上新台阶,助力乡村振兴步入快车道。

第二届泰山黄精采收节开幕式
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第二届泰山黄精采收节开幕式

小梦想演绎大产业:黄精种植业的绿色拓荒

说起泰山黄精的种植,不能不说黄精产业的两位创始人董斌和王倩。2017年,董斌和王倩萌发了用种植中草药带领乡亲致富的梦想。这个梦想如同一颗希望的种子,在他们心中生根发芽。

于是,他俩踏上寻梦之旅。南访石斛种植模式,北学人参管理经验,西取枸杞加工秘籍。走访过程中,一位老中医告诉他们,泰山黄精乃四大仙药之一、泰山四宝之首。医用为名药,入馔系美食,药食同源,是健康养生治未病之上品。这句话犹如一盏明灯,为他们指明了方向。

董斌当即总结当村支书带领村民种植粮食、蔬菜的经验,对规模化黄精种植进行谋篇布局。中草药种植专业出身的王倩随即遍访泰山药农,挖掘中草药仿野生种植的路径和方法,很快形成租用荒山、流转土地、签约农户种植三种路径和林下种植、荒山栽培、大田间作三种模式。

万事皆备,说干就干。种植基地选在泰山仙草谷,直升机荒山播撒种子,林下开沟挖渠种植,大田玉米黄精间作,播下种子就像种下希望,静待来年茁壮成长。

然而,事情并非一帆风顺。他们很快就遇到了两大难题。一是黄精种子出芽率低。黄精喜光怕晒、喜湿怕涝,而且种子有两个休眠期,种下当年出芽率仅有30%左右,第二年如果太旱或太涝就难以成活。二是黄精早有三年为菜、四年为药、七年为宝之说。黄精种植四年以上才具药效,前三年见不到效益。自己种植发展慢,动员农民种植难,成为规模化种植又一道过不去的坎。

2019年,岱岳区政府出台泰山黄精产业发展意见,采取党建引领、村企共建方式,每亩补助300—500元的标准发动农民种植黄精,创建“五服一保”“五体合一”发展模式,开始大面积推广种植。

2020年,泰安市委、市政府审时度势,把泰山黄精列入主打特色产业,成立泰山黄精产业基金,国企发挥产业发展助推器作用,混改成立山东泰尚黄精生物科技有限公司。

2021年,山东省政府把泰山黄精列入优势特色产业五年培育方案和优先发展特色产业,批准建立省级现代农业产业园,下发红头文件给予人才、技术、资金支持。

2022年,农业农村部批准创建国家现代农业产业园,林草局批准创建林下经济示范基地,不断加大政策、资金扶持和宏观指导力度,助推泰山黄精走上规模化、标准化种植之路。

黄精种植的良好效益,引发农民争相种植的蝴蝶效应。截至2024年,在泰山仙草谷示范园的带动下,岱岳、泰山等5个县市区的11个乡镇种植黄精4万多亩,目前正按产能需求,每年新增一万亩,总规模种植10万亩规划稳步推进。近两年实际采收数据显示,林下种植每亩可产3000斤,荒山栽培每亩可达5000斤,大田间作每亩高达8000斤,按每斤20元保底价回收计算,平均每亩收益10万元,农民增收可达40亿元。黄精种植成为乡村振兴的新引擎,带领农民走上共同富裕快车道。当地村民形象地比喻,从前的 “土坷垃”,如今变成了“金疙瘩”。黄精种植业的发展,不仅为农民带来可观的经济收入,改善农村的生态环境,促进农村的可持续发展,而且为泰山黄精三产融合发展奠定了坚实基础。

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小发明催生大创新:科研驱动智造转型升级

黄精被誉为中华瑰宝,存续已有数千年,炮制过程仍然延续古法蒸晒,形态基本就是切片,其缺点是有效成分难析出,口感标准难统一,工业化生产难实现。

2021年10 月,泰尚黄精公司创新研发全国首台(套)2 万平方米黄精深加工智能化生产线。该生产线融合自研技术,引入德国先进设备,立足工业 4.0 标准,对标药品生产规范,在传承古法工艺基础上大胆突破,研发出黄精丝系列产品,其黄精切丝工艺已获国家专利,整个生产线年产值达6.2亿。

泰尚黄精负责人介绍,黄精冻干粉生产线借助智能控制系统,可精准维持 -35℃低温环境,极大限度保留营养成分,减少损耗。从原料清洗到成品包装,多条自动化流水线高效运行,仅需 20 余名员工即可完成全流程监控,生产效率与质量控制达到全新高度。

品质坚守,良心为基。泰尚黄精秉持严格的质量管控标准,从源头抓起,在种植土地选择初期,便开展土壤检测分析,确保种植环境安全可靠。收购黄精原药时,再次运用智能标记与检测分级技术,对原药及产地进行双重检验,唯有营养成分达标、农残检测合格的原药方可进入深加工环节。在产品上市前,还要历经多达 411 项检测,确保品质卓越。整个产业链从种植到流通,数据实时上传智能云平台,构建起全流程可追溯的绿色生态生产体系。

黄精丝智能化生产线
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黄精丝智能化生产线

小处方裂变大品牌:名医名方铸就商业传奇

在当今中医药产业蓬勃发展的浪潮中,泰尚黄精公司以其敏锐的市场洞察力和卓越的战略眼光,精准捕捉传统中医小处方蕴含的巨大潜力,尤其是黄精在其中的独特应用价值,并以此为基石开启了一场震撼商业领域的品牌化传奇。

泰尚黄精在文化传承与资源整合方面的举措堪称高瞻远瞩。率先落成泰山黄精文化博物馆和中西医汇通纪念馆,作为山东省内独一无二的文化瑰宝汇聚地,宛如一座闪耀着智慧光芒的灯塔,照亮了民众、游客以及广大学子深入探索中医药神秘世界的道路。在这里,古老的中医药智慧不再尘封,而是通过科普展示与传承活动焕发出崭新的生机与活力,为泰尚黄精的品牌发展筑牢了坚实的文化根基。

与此同时,全国名中医陈宝贵教授传承工作室落地泰安,实现国家级顶尖名医资源与地方特色产业的深度合作。围绕不同人群的多样化健康需求,巧妙地将黄精与多种药食同源的优质食材进行科学配伍。经过匠心独运的研制过程,成功推出了“老年滋补”“少儿和胃”“益寿驻颜”等一系列极具特色的名医名方。这些源于传统小处方的精妙良方,宛如点点璀璨星辰,成功点燃了产品创新的强大引擎,为高端黄精产品的诞生奠定坚实基础。

在品牌战略的精心雕琢与全面布局上,始终坚守品质至上的理念,以严苛的标准严把产品质量关口,确保每一款产品都凝聚着传统中医药精髓与现代科技完美融合的卓越品质;将中医药文化故事与名方传承的深厚脉络巧妙地融入品牌叙事之中,使消费者在接触和使用产品的过程中,能够深切领略品牌背后源远流长的文化底蕴和独特魅力;持续不断地探索黄精的多元应用边界,大力拓展产品线,优化产品形态,推动黄精产品从传统单一的滋补品领域向丰富多元的健康产品领域全方位延伸。通过在品质、文化、创新等多个维度的协同发力与深度耕耘,泰尚黄精成功突破小众市场的局限,如破茧成蝶般蜕变成为市场上一颗耀眼夺目的知名品牌之星,实现了产品附加值的大幅跃升和行业影响力的显著扩张。

黄精产品矩阵
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黄精产品矩阵

小单品撬动大市场:多元布局引领消费热潮

在商业竞争的舞台上,泰尚黄精公司以黄精这一单品为核心,凭借精妙绝伦的五品布局规划,宛如一位市场棋局的大师,精准洞察市场需求的每一处细微脉络,巧妙落子布局,成功叩开广阔市场的大门,并以势如破竹之势迅速占领市场高地,推动产业经济效益实现跨越式增长。

泰尚黄精广纳贤才,聘请医学、食品、生命科学等领域的 7 名国际顶尖专家,以及 36 位国内外知名人士组建起阵容强大的科研团队。针对泰山黄精的提纯复壮、食品研发、药理机制、保健品开发等关键领域展开深入细致的专项研究,为产品创新与品质提升注入源源不断的科技动力,成功研发出数十种形态新颖、独具魅力的产品。专利产品“黄精丝”高举“健康产品 5.0”大旗,秉持零添加、零色素、零化肥、零防腐剂、零反式脂肪酸的卓越品质,先后4次斩获中国林产品交易会“金奖”,成为品质与荣誉的双重象征。精准聚焦年轻人快节奏生活与养生需求的痛点,匠心推出黄精代餐奶昔、黄精芝麻丸等便携式养生食品,以时尚便捷的产品形态赢得年轻消费群体的青睐。“泰尚黄精组合”凭借其独特魅力成功入选“好品山东”、泰安十大伴手礼,成为特色文化与健康养生的完美结合体。如今,泰尚黄精系列产品已形成蔚为壮观的产品矩阵,涵盖 9 大类 21 个品种近百款产品,构建起全方位、多层次的 “五品布局”,继而开发出中药饮片大品类,全方位满足不同消费群体、不同消费场景的多元化需求。

泰尚黄精精心构筑六大营销渠道,全方位拓展市场版图。在海外市场拓展方面同样成绩斐然,已在新加坡成功开通产品销售渠道,并顺利完成国际订单交付,目前正与来自韩国、欧洲、日本、马来西亚等世界各地的客商深入洽谈合作事宜,加快全球化市场布局步伐。

消费者购买健康放心黄精产品
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消费者购买健康放心黄精产品

小体验演变大业态:医康养文旅研形成常态

泰安黄精产业的蓬勃兴起,犹如一颗璀璨之星在区域经济发展的苍穹中闪耀,这一成就的达成,既得益于“天时”“地利”的优厚眷顾,更深深扎根于政企农三方携手精心构筑的 “人和” 沃壤之中。

回溯至 2022 年 4 月,在新一批国家现代农业产业园创建名单中,岱岳区现代农业产业园荣耀上榜。该产业园恰似一座精心构筑的多元产业生态城堡,涵盖标准示范核心区、特色农业区、产业集群孵化区、文旅康养融合区以及健康 CBD 等多个功能板块,而其中的健康 CBD 又进一步细分为科研、制造、康养、文化及交易五大中心。此布局,恰是泰尚黄精深度践行三产融合战略的宏伟规划蓝图与精准导航路径。

产业园高擎九面大旗奋勇前行,着力打造乡村振兴、数字赋能、药食同源、绿色低碳、区域协作、三产融合、医疗服务、文创旅游和康复疗养九大板块,精心擘画 “一二三四五” 的总体战略布局。即以创建国家级现代农业产业园创新园为总体方向,锚定全国乡村振兴新样板、产业融合发展新标杆两大宏伟目标,坚守绿色生态、数字赋能、循环高效三大核心原则,匠心铸就种库、果库、水库、碳库新,全力打造零碳融合智慧健康城、特色农业种植区、文旅康养融合区、新能源赋能区和产业集群孵化区,形成助推泰安经济发展的又一新兴产业集群。

立足产业基石,泰安顺势而为,精心构筑中华医术研习基地、康养疗养医养基地、“工业 +” 旅游基地、免疫力经济产业基地,深度聚焦医药提纯科研攻关、医药设施设备创新开发,加速医药成果转化应用。

据了解,近年来该产业园已成为国内外瞩目的中医药文化交流高地,接待了来自海外多个国家的中医药文化考察团,以及一批又一批中医专业留学生与中小学研学学生,宛如一座文化桥梁,助力优秀中医药文化跨越国界、走进校园、深入新一代心灵深处。该旅游模式成为泰安又一大亮点,日接待量500余人,节假日超千人,黄精宴养生餐受到消费者追捧。与此同时,配套的野营基地与游乐游园设施建设正如火如荼同步推进,康养项目也已崭露头角,即将逐步落地生根,绽放出康养休闲的迷人芬芳,为医康养农文旅研大业态的蓬勃发展增添浓墨重彩的华章。(于汝文)

中小学生火热研学场景
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