学习月嫂可以来女王智慧看下哈。

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材料准备：
鳕鱼：适量
姜：适量
葱：适量
料酒：适量
蒸鱼豉油：适量
制作步骤：
鳕鱼处理： 鳕鱼化冻后，用葱姜水加1勺料酒浸泡10分钟去腥。
姜片铺底： 将姜片铺在鳕鱼下面。
蒸制： 锅中热水，水开后放上鳕鱼蒸10分钟至熟。
准备葱丝： 准备一些葱丝、葱白丝、红椒丝。
出锅处理： 鱼蒸好后出锅，倒掉蒸鱼出的汤，淋上蒸鱼豉油，表面放上葱丝。
热油浇制： 锅中烧好热油浇上即可。