《汉书·食货志》记载:“酒者,天之美禄。帝王所以颐养天下,享祀祈福,扶衰养疾。百礼之会,非酒不行。”酒以成礼,藏礼于器。商周时期对酒礼文化的极度重视,因此缔造了青铜酒器体系的蔚为大观。
这一时期,根据酒器用途,可分为温酒器、盛酒器、饮酒器、斟酒器、调酒器等。每一类别又有细分,如盛酒器包括尊、觥、卣、壶、罍、瓿、方彝等,饮酒器有爵、角、觚、觯等。单独拿出一类,根据造型的不同,又呈现不同的式样。(爵是目前中国发现年代最早的青铜器,也是最早的酒器,号称“华夏第一爵”)
数千年间王朝更迭,社会变迁,大量青铜器被埋于地下,三代礼器早已退出历史舞台。然而,曾伴随青铜文明的礼仪思想,却在数千年间持续被选择、接纳、延续,直至成为现代中国的文明底色。跨越千年,酒早已不只是一种令人欲罢不能的饮品,它也随着时代的变迁,刻入了中国物质文明史的DNA。本期酒蟲网第19期白酒拍卖专场汇集众多珍稀佳酿,“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。”
贵州茅台·30年 2006
1986年,国酒大师受到国外年份葡萄酒的启发,推出了第一款采用20年陈年窖藏的基酒进行勾兑“年份酒”。目前茅台年份酒分为15年、30年、50年、80年,这些数字并不代表瓶中酒体完全对应相应年份,而是指使用酒龄不低于该年份的酒勾兑而成,使之达到该年份酒的老味。
“30年”年份茅台酒是1997年7月首批生产的年份酒,取代了原来的“陈年”系列,成为高端茅台酒的主导产品,畅销至今。按照30年的贵州茅台酒标准,采用酒龄不低于15年的基酒勾兑而成,未添加任何香气。具有酱香突出、幽雅细腻、酒体圆润醇厚、回味悠长、老熟芳香舒适显著、空杯留香持久的酒体风格。
这款外盒同15年年份酒一样,采用礼盒包装,彰显其尊贵的身份。外盒印有“金桂叶”金奖标、年份“30”字样以及英文“MOUTAI”字样。瓶身通体为土黄色泥裂构造,使用了开片工艺。瓶盖的白色贴“国酒茅台”具有防伪标识。红色飘带写有篆体“贵州茅台酒股份有限公司珍藏出品”和“贵州茅台酒”。背标为一条为陶艺烧制而成的酱色神龙。贵州茅台· 2012 一代名将 珍藏
许世友(1906年2月2日—1985年10月22日),是中国共产党久经考验的忠诚的共产主义战士、无产阶级革命家、中国人民解放军卓越的军事指挥员。1955年,许世友将军被授予上将军衔。戎马六十载,身经百余战,大孝大爱,千古高风。
2007年为许世友将军100周年诞辰,为纪念这位酷爱茅台,与茅台深结不解之缘的将军,茅台酒厂同期发行了这款“敬献一代名将珍藏”贵州茅台酒。外盒采用了高档翻盖式设计。盒身正面上部映入眼帘的便是五星标,标明产品身份。而两侧则是镀金线条勾勒的贯穿盒身的飞天仙女献酒图,大气婉转,彰显产品地位。盒身中部往下,便是“贵州茅台酒”以及“敬献一代名将”、【珍藏】等字样。
打开外盒,可以看到除了产品之外,有一块镀金纪念奖章,刻有许世友将军的头像,是一个值得收藏的纪念品。盒中还有一张专属编号的产品收藏卡,一瓶一卡,而收藏卡更有国家级酿酒大师季克良亲笔签名认证。除此之外,盒盖上已标明了产品的酒质,为“陈酿特需”,更是“小批量勾兑”成酒。限量生产,全球限量15000瓶,每一瓶都有独属的编号,独一无二。极具收藏价值,适合各类茅粉收藏。
贵州茅台· 建国60周年纪念酒 600ml
为庆祝中华人民共和国成立60周年,2009年推出的贵州茅台酒(建国60周年纪念版)巧妙融入了丰富的中国元素和深刻的历史意义,用以表达国酒人对祖国的忠诚和挚爱,具有较高的艺术价值和收藏价值。
这款酒的包装设计具有特殊的纪念意义和文化内涵:外盒画面浓缩了60年的经典瞬间,如香港回归、神舟飞船、2008年奥运会以及人民英雄纪念碑大决战主浮雕等,以此来见证与祖国共同走过的60年辉煌岁月。酒瓶瓶型肩部为六角形和“吉祥如意”“飘逸的祥云”的造型,并采用宜兴紫砂陶烧制,配上六边形、60颗星的铜制金属皇冠盖,限量发行,每一瓶都有独特的编号。
贵州茅台·饮酒思源 纪念改革开放三十年珍藏版
2008年为改革开放30年,为纪念改革开放30年,贵州茅台出品了纪念改革开放30周年(珍藏版)的纪念酒。由邓老长女邓林亲笔题写「饮酒思源」四字。瓶身和酒盒正面的“饮酒思源”四个字,意在提醒我们,无论如何,都不能忘本,一定要明白,一路走来的过程,切不可骄傲自大。
木制酒盒上独具中国特色的中国结雕花完美迎合了中国特色社会主义的核心。瓶帽也采用木制,木盒内还置有一张收藏证书,每一瓶都有独立编号。瓶身和酒盒上的落款章「吉祥如意」,也是这款纪念酒,对广大人民和国家的美好祝愿。这款纪念酒于2009年限量发行,其酒质为陈酿级别,具有收藏纪念意义。
酒蟲网第19期“ 青铜器韵载酒魂,千年传承醉人间”白酒拍卖专场
本期拍卖标的:约 80 款(具体数量以实际展出为准)
预展:11月30日 17:00 — 12月02日 19:59拍卖:12月02日 20:00 — 12月04日 21:00
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