前言
饮用水为高频刚需的民生保健品类，我国供水未达直饮标准，吸引众多资本涌入，但该行业门槛高、竞争激烈且专业性强。在此背景下，跨界饮用水企业有哪些经验值得借鉴？
一、跨界莫盲目
企业跨界涉足饮用水领域时，不能只觊觎农夫山泉等企业的高额利润，还需看到其背后优质的水质和成熟的营销策略等关键要素。若不夯实这些基础，贸然闯入饮用水领域，必然会被市场边缘化。
（一）确保水质过关
均瑶健康于2020年推出恩赐天然矿泉水，水源为大别山地下深层水，以富含偏硅酸和锶为卖点。然而，该业务每年亏损数百万元。2022年，其“岩心水润”矿泉水有2批次溴酸盐超标，且2020年就曾因产品不合标准被罚款3万元。如今，“恩赐水”在网络搜索中仍与“致癌”词条关联，天猫旗舰店销量极低。可见，产品质量不过关严重阻碍企业发展。
（二）强化营销力量
2022年，良品铺子推出良品活泉矿泉水，水源取自广西巴马，主打“高品质、低价格”。但营销薄弱，文案缺乏新意，在主流电商平台近乎消失，线下也非主推产品。这表明营销不力会使产品难以立足市场。
二、风险需防范
（一）警惕舆论风波
好丽友计划在中国推出济州熔岩水，2019年与瑞幸咖啡合作推广。但2020年瑞幸咖啡虚假交易事件后，好丽友暂停合作，后又因原料、售价“双标”引发舆论危机，导致该产品至今未能打开中国市场。
（二）避免眼高手低
2020年，仁和药业计划推出明月仁和矿泉水，水源为明月山硒温泉，富含多种有益元素。但因投资条款难以落实，2022年项目终止。这警示企业计划要贴合实际。
三、新旧模式的融合
（一）借鉴旧营销模式
伊利2019年推出伊刻活泉矿泉水。伊利在乳制品营销经验丰富，伊刻活泉借鉴其模式，与大型活动合作，如成为多种活动指定用水。虽处于培育期，但已在重点城市崭露头角，2022年1 - 10月产量达4.68万吨，产值9416万元，并获奖。
（二）延续品牌风格
蜜雪冰城2022年推出“雪王爱喝水”。水源为长白山优质水，营销延续蜜雪冰城接地气风格，瓶身独特，文案直白，价格亲民。销售渠道优先向加盟商所在城市开放，借助门店布局渗透二三线城市，线上线下均有热度。
四、模仿与超越并重
（一）模仿巨头起步
2022年迎驾酒业推出迎驾山泉，水源为安徽霍山县。品牌战略对标农夫山泉，坦然承认模仿。虽被称“高仿”，但2022年销售额达2亿，已在市场站稳脚跟。
（二）创新开拓蓝海
2020年青岛啤酒推出王子海藻苏打水，水源为崂山山泉水，添加深海巨藻精华，是创新型苏打水产品。定价6.5元/罐，在海洋饮品稀缺的市场中，借助自身渠道优势，成为江苏跨年晚会指定用水，受消费者喜爱。
拿声结语：跨界饮用水企业转型时需深入研究该领域，明确如何传承旧模式、探索新赛道、防范风险。拿声国际将持续分享饮用水领域知识，欢迎关注。
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