GZH推过好多次杭州的面馆，但杭州的面馆真是有多到吃不尽的感觉，尤其从后台发来的评论中总能发现网友推荐过来的好吃面馆。
今天这一家面馆在临平，最近也非常火，不像别家火的面馆，评论区基本好坏参半，褒贬不一，到了临平这家面馆，很多美食达人都去吃打卡过，网友也纷纷给出好评，有人说我恨不能天天去吃一次，这家位于临平的面馆名字是塘栖柒家桥面馆！
评论区里发现了很多来自网友的好评：
据评论区的描述来看，这家面馆其实就是一家很传统本分的小店，但架不住吃的人多，面馆附近没有固定停车位，所以要吃面，路边找个空停一停，人来得多就会显得拥挤，停车位也紧俏的很，来了之后全靠抢，如果遇到节假日或是高锋期，队能排到五十米开外，有些人专程为了吃这一碗面，开车一小时专程赶过来。
柒家桥面馆的价格比起中心地段的那些网红面馆确实要低了很多，市中心商圈位置一碗面35起步，这里的拌面7元起步。
开在非主城区的面馆，来吃的人差不多都是周边人居多，还有慕名前来打卡的人，但这样远途过来的食客最多只能做到隔三岔五吃一次，很多慕名过来的人都是在网上闲逛时发现有人推荐而过来的，来了之后发现这家面馆名气的确很大，过来后随便拉一个人问柒家桥面馆，少有人不知道的。
从杭州城区开车过来吃一碗面，开车就要一个小时左右，往返两个小时，为了一碗面情愿开车一小时过来的人，在我看来都是对生活保持着美好向往的人，重要的不是一碗面，而是为了这份心中的美好去追逐的过程，哪怕目的只是一碗面，最怕的一个人对什么都无动于衷，这样的活法就有些糟糕。
柒家桥面馆不大，11张桌子，没有在装修上下力气，因为来的人太多，老板将原来的店面扩了一间，面馆有着很多打入到街坊面馆中的特色，主打朴实之风，吃的是寻常，安抚的亦是寻常的胃，能做到出众的面馆，只是在味道上用心做了标签。
没有收银员也没有收银设备，点单全靠老板拿一本小本子手记，柒家桥面馆营业时间到下午一点，虽然店里贴出了营业时间，其实到了面馆关门的点，店里还是经常坐满了人，人多的时候，点上一份面可能要等40分钟才能吃到。
拌 面
拌面是他们家的首推，很多来吃过的小伙伴也在安利，面条虽然看起来不是浓油赤酱的颜色，但是非常入味，裹着浇头汤汁的面条湿润润的，既不失锅气，又不会太干。
咸菜肉丝豆腐面
咸菜肉丝豆腐面很开胃，味道清淡又鲜美，最美的是汤，咸菜和肉丝促成的咸鲜之味，冬天里来一口，满满的幸福感；他们家还有自制的辣椒油，喜欢吃辣的人不妨试一试；
这碗咸菜肉丝豆腐面，完全还原了老底子的味道，面条吸附了汤汁的味道但又没有煮至软趴无力，还有额外的福利，加入几块提前卤好炒制过的排骨，肉质紧实，咸香入味。
另外虾爆鳝拌面也可以试试，看起来比拌面更浓油赤酱一些，大火烹炒的面条油光瓦亮，吃起来是干香的，锅气十足，油润但不油腻。
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