很多广东人说，他们小时候见过这种包装的油。即使他们小时候或许并没有吃过这么好的油。
实际上，这种油的品牌历史已经将近100年了。
不仅是广东人的小时候，现在超市的货架上，也常常能见到这种品牌的油。
广东合兴食用油有限公司坐落于江门台山的广东省农产品加工示范区，它是香港合兴集团旗下的独资企业，旗下拥有狮球啧、骆驼啧、厨宝等多个品牌产品。不常做饭的我，回到家专门看了自家的食用油，嗯，厨宝。在此之前，我对它并没有特别在意过。这次走近工厂，才发现，它与我的生活竟息息相关。
工厂一楼主要是研发区，从2M层可以看到生产车间，一桶油，从罐装、检测、包装……全是自动化服务。据悉，这些品牌的客户主要来自于粤港澳地区和内地。
在黄茅海跨海大桥开通之前，工厂炼油所需的原材料需要从山东或海外船运经南沙、黄埔报关后，再经过陆运到达园区。经园区加工为成品油后，再陆运供港澳和内地。随着黄茅海跨海大桥的即将开通，从北方购买的花生再也不需要绕行南沙港了，可以直接从更靠近台山的珠海高栏港运输，时间和运输成本会大大降低，而且成品油运往港澳地区最多仅需要1个半小时。
假如说黄茅海跨海大桥的开通，带给江门诸如合兴这样的企业是时间和交通成本上的便利，那么，新会崖门渔港周边的商家们，则对黄茅海跨海大桥有着不同的期待。
崖门镇位于江门新会区西南部，地处珠江水系崖门出海口，依山面海，海岸线长41.8公里，风光秀美的崖门港渔港水域面积达30万平方米，码头岸线长710多米，可停靠大中型渔船300艘，这里不仅是渔民出海捕鱼的主要避风场所，也是粤港澳游客钟爱的旅游胜地。
在崖门港渔人码头，有个蓝海心途，成立于2021年，是江门市明润休闲渔业船舶管理有限公司旗下的游艇海钓高端旅游品牌，拥有118名员工和15艘船只。码头不仅建有餐厅，还有民宿、咖啡馆、专业渔具店、休闲露营地等。
不过，公司最重要的业务是生态海钓。蓝海心途即有休闲渔船，又有高端豪华游艇，还有专业海钓船，2024年1-10月接客量大约10万人左右。作为主要客群来自于广东周边、深圳、珠海以及港澳客户的蓝海心途，黄茅海跨海大桥开通之后，香港人和澳门人仅需一脚油门便可以来到崖门港渔人码头体验海钓的乐趣。公司为了迎接这波客流，已经做好了应对措施，并推出了各项优惠措施，相信，2025年是个值得期待的一年。
崖门镇还有个威立雅海洋环境工业（广东）有限公司，于2012年成立，主要经营海工装备制造业务，目前已累计完成投资15亿元，并建成全球最大（15万吨级）机械化梳式滑道，总长257米，能够满足船舶修、造、拆，以及大型海工经构的制造和上下水。
目前，滑道设备先后为亚洲最大的盾构机总装、全球最大的半潜驳船总装、广东省海上风电塔筒制造、香港重点桥梁工程预制件总装下水提供服务。
“广东人有句话说，路通即财通，黄茅海通道开通之后，相当于财通，我们对以后的发展充满了信心。”威立雅海洋环境工业（广东）有限公司EHS部经理周韶欣如是说。
随着开通时间越来越近，东接鹤港高速，西连新台高速并与西部沿海高速相交，线路全长约31公里的黄茅海跨海通道，建成通车后，将与港珠澳大桥、深中通道、南沙大桥、虎门大桥共同组成粤港澳大湾区跨海跨江通道群。
是的，江门和江门的企业们，对未来有了更深切更长远的想象空间。
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