经省级推荐、部级审核、网上公示等程序，2024年12月4日，农业农村部将82个区域公用品牌纳入2024年农业品牌精品培育计划。在蔬菜类中，河南省开封市杞县大蒜品牌成功上榜，也是河南省唯一一个被纳入该培育计划的品牌。
杞县大蒜 杞县融媒体中心供图
杞县大蒜已有2000多年的栽培历史，种植面积常年稳定在70万亩以上，产量达90万吨，种植面积、总产量、交易规模均居全国县域第一位。近年来，杞县先后创建了占地40万亩的大蒜全国绿色食品原料标准化生产基地和占地20余万亩的省级大蒜现代农业产业园，大蒜产量和品质稳步提升。
在拓展市场方面，杞县大蒜除了通过电商平台销售之外，还巩固传统销售渠道，拥有5000多家大蒜贸易企业、2万多名大蒜经纪人及9家出口企业，并获得GAP认证。杞县大蒜系列产品远销全球50多个国家和地区，直接出口额达5.15亿美元，被商务部评为“国家级出口大蒜质量安全示范区”。
杞县大蒜交易市场 杞县融媒体中心供图
在国际舞台上，2023年，杞县大蒜亮相第40届意大利国际果蔬展，达成万吨农产品合作意向。2024年，河南中豫国际港务集团更是通过中老铁路，将杞县大蒜运往东南亚地区，进一步巩固和扩大了杞县大蒜在国际市场的地位。
为让杞县大蒜产业永葆生机与活力，杞县在科技创新与产业升级方面持续发力，与河南省农业科学院等科研机构紧密合作，建立大蒜种植新技术示范点，大力推广无人机施药、水肥药一体化等绿色高效技术，大蒜的品质与产量得到了显著优化。同时，杞县积极推动大蒜深加工产业发展，与中国农业大学等高校共建科技平台，构建了涵盖种植、储藏、加工、销售等环节的完整产业链。如今，杞县已拥有2000余家大蒜合作社、200多家加工企业，并成功入选2024年全国农产品骨干冷链物流基地建设名单。
杞县大蒜深加工环节 杞县融媒体中心供图
近年来，在持续提升杞县大蒜品质、延伸大蒜产业链条的同时，杞县县委、县政府还高度重视品牌建设工作。2012年以来，杞县大蒜成功注册大蒜地理标志证明商标，先后入选“最受欢迎的十大中原特产”“中国农业品牌目录”，被评为中国100大地理标志，获得“全国名特优新农产品”等荣誉称号。2023年杞县大蒜中国农产品区域公用品牌价值评估达56.12亿元。
杞县大蒜产业的蓬勃发展，不仅带动了当地经济的发展，还促进了农民的增收致富。目前，杞县有近30万人从事大蒜种植产业，大蒜成为当地农民的重要经济来源。未来，杞县将进一步加强大蒜产业品牌建设，提升市场竞争力。通过夯实品牌根基，强化品牌管理，做好营销服务，推动杞县大蒜产业高质量发展。
（原载于2024年12月9日杞县融媒体中心云上杞县客户端）
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