总体企稳但市场分化

在最低收购价预案启动的支撑下，国内中晚稻市场已逐步企稳，但稻谷与大米市场走势有所分化，呈现 “稻强米弱” 的态势 ，且优质稻市场走势相对强于普通稻。

不同地区表现不同

南方市场：走势相对较强，呈现 “优强普稳” 的特点，主要是因为优质粮源同比偏少，受到加工企业追捧。

黑龙江：呈 “圆稳长弱” 趋势，普通稻已跌至最低收购价附近，基本上跌无可跌，而长粒粳稻需求疲软，农户手中存量较多，供应压力较大。

安徽：因一季稻生长期受天气影响，部分稻谷质量较差，加工企业收购意愿不高，且稻谷质量难以达到储备要求，无法被托市收购，导致价格持续承压，收购进度也有所放缓。

价格走势

稻谷价格：中晚稻价格逐渐企稳，优质稻收购价格稳中有涨。如 12 月 2 日，黑龙江绥化圆粒粳稻收购价 2660 元 / 吨，周环比上涨 20 元 / 吨；河南中晚籼稻收购价 2460 元 / 吨，周环比持平。

河南：驻马店市确山县粳稻谷 1.35 元 / 斤。

黑龙江：佳木斯市汤原县粳稻谷 1.4 元 / 斤。

江苏：淮安市洪泽区粳稻谷 1.39 元 / 斤。

江西：上饶市弋阳县杂交稻 1.5 元 / 斤。

大米价格：当前正处于大米需求淡季，供应增加使得大米价格稳中略降，但优质大米价格相对仍较坚挺。如 11 月 25 日 - 12 月 1 日期间，湖北中晚籼米出厂均价 4054 元 / 吨，上涨 2 元 / 吨，而安徽中晚籼米批发价 4034 元 / 吨，下跌 2 元 / 吨。

河北：石家庄市长安区 2.25 元 / 斤。

山西：长治市沁源县 2.75 元 / 斤。

内蒙古：赤峰市元宝山区 5.08 元 / 斤。

辽宁：沈阳市浑南区 5.42 元 / 斤。

后期走势预测

随着新米水分逐渐下降，加之元旦、春节的到来，预计大米价格有企稳反弹机会。今年南方地区品质好、质量优的稻谷供应相对偏紧，后期仍有小幅提升空间。

由于当前终端大米消化仍旧缓慢，且市场对高价米接受度有限，未来大米价格走势整体仍以稳中偏弱为主，但优质稻米市场走势可能稳中小幅上涨。

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