在寒冷的冬季,许多人都喜欢通过进补来增强体质。然而,有些人却发现自己一进补就容易上火,这可能是因为身体虚不受补。为了解决这个问题,我们可以先通过一些温和的汤品来调理身体,然后再进行进补。五指毛桃虚不受补汤就是这样一道理想的汤品。它不仅味道鲜美,而且具有调理身体的功效,让你在享受美食的同时,也能达到滋补的效果。
食材:
五指毛桃:20g、无花果:4个、芡实:20g、桂圆:20g、薏米:20g、山药:20g、猪骨:500g、盐:适量
做法步骤:
1️⃣. 浸泡食材:将五指毛桃、无花果、芡实、桂圆、薏米和山药清洗干净,然后浸泡30分钟。这一步可以帮助食材更好地释放出营养和味道。
2️⃣. 处理猪骨:将猪骨剁成块,清洗干净。然后凉水下锅,加入姜片焯水,以去除血水和腥味。焯水后,将猪骨捞出并冲洗干净。
3️⃣. 煲煮汤品:将所有食材(包括浸泡好的五指毛桃等和处理好的猪骨)放入汤锅中,加入适量的清水。然后盖上锅盖,煲煮90分钟。这个过程可以让食材的营养充分融入汤中,使汤品更加滋补。
4️⃣. 调味:在汤品煲煮好后,加入适量的盐进行调味。根据个人口味,可以适当调整盐的用量。
汤品特点:
1️⃣.椰香味浓郁:五指毛桃的加入为汤品增添了独特的椰香味,让人一闻就食欲大增。
2️⃣滋补功效:汤中的食材如五指毛桃、无花果、芡实、桂圆、薏米和山药等,都具有滋补的功效,可以帮助调理身体,增强体质。
汤品功效:
1️⃣. 调理身体:五指毛桃具有补气健脾、行气利湿的功效,可以帮助调理身体,改善虚不受补的情况。
2️⃣. 滋补养颜:汤品中的无花果、桂圆和山药等食材都具有滋补养颜的功效,可以帮助改善皮肤状态,增强体质。
3️⃣. 增强免疫力:汤品中的薏米和芡实等食材具有增强免疫力的功效,可以帮助提高身体的抵抗力,预防感冒等疾病。
4️⃣. 促进消化:汤品中的山药和猪骨等食材具有促进消化的功效,可以帮助改善消化不良的情况,增强食欲。
五指毛桃虚不受补汤是一道简单易做、味道鲜美、功效多样的汤品。通过定期饮用这道汤品,可以帮助调理身体,改善虚不受补的情况,让你在享受美食的同时,也能达到滋补的效果。如果你也经常出现一进补就上火的情况,不妨试试这道汤品,相信它会给你带来意想不到的惊喜。一周煲上两三次来喝,满屋子的椰香味,又滋补又好喝,让你的身体在寒冷的冬季也能保持健康和活力。
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