中国有句老话说“不干不净,吃了没病”,这句话到底有没有科学道理呢,我们今天一探究竟。

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1.身体里的“微生物联合国”

你知道吗?我们人体内存在一个看不见的“联合国”。里面住着数以万亿计的微生物,它们主要集中在消化道(尤其是肠道),这就是人体微生态系统!这些微生物包括细菌、真菌、病毒等,它们和人体形成了亲密无间的“室友”关系,一起努力维持我们的健康。

2.微生态平衡的重要性:身体的“守护者”

免疫系统发育

肠道内的微生物群落能够刺激免疫系统的发育,增强机体的免疫力。

营养吸收

某些微生物能够帮助人体分解食物中的复杂物质,促进营养物质的吸收。

抵御病原体

健康的微生态系统可以抑制有害微生物的生长,防止病原体入侵。

代谢功能

肠道微生物参与多种代谢过程,影响人体的新陈代谢和能量利用。

3.“不干不净,吃了没病”的科学解释:

微生物的“魔法”

暴露于微生物

适度接触环境中的微生物有助于增强免疫系统。例如,婴儿早期接触各种微生物可以促进免疫系统的成熟,减少过敏性疾病的发生。

多样性

多样化的微生物群落有助于增强免疫系统的多样性,使其更能应对不同的病原体。

免疫耐受

接触适量的微生物可以训练免疫系统识别并耐受无害的外来物质,避免过度反应(如过敏)。

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4.现代医学的观点:适度与卫生并重

虽然适度接触微生物有益,但过度接触病原体仍可能导致疾病。因此,保持卫生仍然非常重要,特别是在公共场合和个人卫生方面。

“不干不净,吃了没病”这一俗语强调了适度接触微生物对免疫系统发展的益处,但并不意味着完全不需要卫生。现代医学提倡适度接触微生物,同时保持良好的个人卫生习惯,以维护健康的微生态平衡。

希望这个解释能帮助您更好地理解这一观点背后的科学机制。如果有更多问题或需要进一步的详细信息,请留言区留言。

文字|临床营养科 李永进