“这款‘口粮茶’定价便宜,味道也好,在会议用茶、办公用茶方面可以大展拳脚。”河源柳上美人生态农业有限公司(下称柳上美人)总经理陈凤说。
连日来,陈凤奔走在深圳、东莞等粤港澳大湾区城市,拜访了多家企业,推荐公司联农推出的“口粮茶”。各企业的负责人高度赞赏柳上美人红茶的高品质,并纷纷表示愿意将红茶产品纳入其公司的礼品采购清单,作为企业文化的一部分和对外交流的桥梁,传递中国茶文化的魅力。座谈中,双方还就产品规格、包装设计、物流配送等具体合作细节进行了讨论,并就未来可能的深度合作模式进行了初步探索。
多项合作达成,不仅为柳上美人打开了通往粤港澳大湾区市场的门户,还拓宽了当地农产品的销售渠道,为乡村振兴注入了新的活力和动力。
记者了解到,陈凤所说的“口粮茶”是该公司依托1200平方米的全自动红茶生产线,创新打造的一款联农带农的“口粮茶”,通过代收茶青、代加工和托管等方式,将品牌辐射面积进一步扩大,帮助周边茶农稳定增收。
陈凤是东源县柳城镇人,2014年,承载着家乡脱贫梦的茶叶合作社遭遇经营困境,她毅然放弃高薪工作返乡,以茶为业反哺乡梓。彼时,我市成立了河源市茶叶流通协会,陈凤夫妇跟着协会的步伐,前往台湾、贵州、潮州、清远英德等多个知名茶叶主产区,参观学习茶叶种植、茶园管理、茶叶加工等经验。
“因为我们做的是炒绿工艺的客家绿茶,而长三角地区喝的是烘青绿茶,珠三角地区主流则是单丛茶、红茶,都没有我们茶叶的市场。”陈凤表示,茶叶定位不清晰是首要问题,经过总结交流学习的经验,公司最终决定调整产品线,改做红茶。
柳城镇石侧村半嶂山海拔800米,茶园地质为黄泥土与白砂石混杂,加上高山气候的养育,使得这里的茶叶既有岩茶的风味,又有乌龙茶的高香。陈凤结合优质自然环境,大胆创新,引种了台湾品种金萱茶,采用被小绿叶蝉吸咬过的标准一芽两叶嫩芽制茶叶。同时,创新采用晒青、萎凋、摇青、揉捻、手工发酵、烘焙提香等制茶工艺。经过多次的试验和创新,柳上美人红茶获得了业界的认可。
如今,陈凤像爱护自己的孩子一样抚育柳上美人品牌,将“工匠之心、博爱之心、创新之心”播撒于山乡热土。她带动500多户村民种茶致富,为100多名农村妇女提供就业岗位,每年给柳城镇石侧村带来20万元的村集体经济收入。
陈凤希望推进茶产业与观光旅游业同步发展,打造集种植、生产、体验、休闲、观光、度假于一体的茶园综合体,为推动乡村振兴贡献更大力量。
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