原标题：固安县疾控中心开展节前食品安全专项监测工作

为全面了解节前市场大宗食品的安全状况，及时排查食品安全风险隐患，切实保障民众食品安全，12月17日，固安县疾控中心食品安全科全力投入到食品安全专项监测工作中。

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此次监测工作以固安县内各大商超、农贸市场等主要食品经营场所为重点，食品安全科工作人员严格依据相关标准与要求，对坚果、蔬菜、水果、生肉制品、熟食、酒类、鸡蛋、海产品等消费量大的食品进行了抽样检测，并在采样过程中详细记录样品信息，保证采样数据真实可靠、有源可溯。

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通过此次采样，有助于及时把握食品安全动态，有效排除潜在风险，为固安县人民群众的饮食安全与身体健康筑牢防线，为节前食品安全保驾护航。