冬至大如年,人间小团圆
在这一天里
大家都会以一顿丰盛的冬至饭
开启数九寒天的第一天
而在云浮也有专属于自己的
冬至“食”俗
『吃汤圆』
一口一个小汤圆
万家灯火大团圆
寒风凛冽的冬至夜里
家人围坐畅谈
一碗滚烫软糯的汤圆
将彼此盼团圆的心意一一串联
『腊味糯米饭』
云浮人的冬至
还有着吃糯米饭的习俗
腊味的咸香伴着糯米的软糯
黄澄澄、油亮亮、暖笠笠
为寒冷的冬日增添了几分温暖滋味
『包粽子』
在云浮新兴
粽子是冬至必不可少的美食之一
一个个热腾腾的粽子
包裹住的不仅是节日的仪式感
也寄托着大家对美好生活的祈愿
❄️❄️❄️❄️
此外,随着气温逐渐下降
云浮街坊也有自己的
御寒拿手菜
“鸡煲滚一滚,神仙企唔稳”
『滋补养身草鸡煲』
热气腾腾暖笠笠
寒风起,羊肉香
『冬至必吃羊肉煲』
温阳驱寒味道好
冬至天渐寒,浓汤暖人心
『热辣滚烫的胡椒猪肚鸡』
汤鲜味美,养生健脾
堪称暖心暖胃的治愈高汤
冬至的烟火
氤氲着团圆的祈愿
而团圆的味道
也正是来自心中的归属与温暖
今日冬至,早点归家
愿你冬至福至,岁岁无忧
文字:秦诗慧
策划:麦月勇
编辑:陈梓铭 冯浩森
校对:李慧敏
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