近日，云浮发生一起因误食混有钩吻汤料导致的食源性疾病事件。在此提醒爱煲汤、有采挖野生药材和食材习惯的市民朋友，可千万要擦亮双眼，若弄混淆而误食“毒性植物”，严重时会危及生命。云浮市疾控中心呼吁，采挖野生药材和食材要小心谨慎。
云浮市疾控中心表示，断肠草，实际上是一组植物的统称，为马钱科植物胡蔓藤的根、叶或全株。别称：钩吻、大茶药、大炮叶、黄花苦蔓、黄猛菜。其中所含的钩吻素会抑制受害者的神经中枢，令中毒者四肢无力、语言含糊、视野重影、上吐下泻、腹疼难忍，严重的可出现呼吸困难、昏迷甚至死亡。
云浮市疾病预防控制中心相关负责人指出，钩吻常见于村旁、路边、山坡草丛或灌木丛中，其生长形态与一些常用药材如“五指毛桃”“金银花”“鸡血藤”等十分相似，对习惯于采用中药材泡酒或煲汤饮用的广东群众而言，存在因误挖或混入钩吻根系而引起中毒的风险。类似中毒案例时有发生，需引起高度重视。
云浮市疾病预防控制中心相关负责人表示，为避免中毒事件的发生，我们应该做到以下几方面：
1、不采摘、不购买、不食用来源不明的五指毛桃、金银花、鸡血藤、千里光、“白狗肠”等野生植物（中草药）食用。
2、谨慎购买不易辨别的中药材、“煲汤料”等。如确需购买，应到药店、超市等正规渠道选购，并保留购物凭证。
3、不要购买和食用商家自制的药酒。如需购买药酒，应购买正规生产企业生产加工的产品，注意查看产品的包装标签，应当标示有生产企业名称、地址、生产许可证号。
一旦发生疑似食物中毒的情况，应要及时做好以下几点：
1、救治：发生中毒后立即停止食用可疑食品，拨打急救电话120或尽快到附近医院就诊。
2、催吐：如果患者仍在清醒状态，用手指压迫舌根催吐，尽可能将胃里的食物吐出；但需要注意的是，如果中毒者出现昏迷，则不宜进行人为催吐，否则容易引起窒息。
3、留样：吃剩的食物、呕吐物或粪便，应留存送医院检查，查明中毒原因，以便于诊断。
特别提醒，凡食用过同样食物者，无论是否发病，均应立即到医院进行检查，以确保自身健康安全。
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防患于未然
记者：董楹 余伟庆
编辑：陈梓铭 冯浩森
校对：李慧敏
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