大家好这里是香姐做美食，每天分享好吃的家常菜。冬天寒冷，脾胃差体质差的孩子，容易受到寒气侵袭，出现身体健康问题，影响成长发育。在我们家，冬天会给孩子做这八道菜，可以健脾养胃暖身体，帮助孩子抵御寒气，滋补营养增强体质，特别下饭，可以助力孩子茁壮成长，减少生病健康过冬。下面，建议妈妈们一起来学习一下这八道菜的做法步骤，学会了就给孩子安排起来吧。
一、山药蒸牛肉
做法步骤:
1、牛肉清洗干净切成薄片，清洗干净血水，再沥干水分，放入姜丝、葱段、酱油、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。
2、山药削掉外皮，清洗干净后斜切成片，放入腌制好的牛肉，冷水上锅蒸十五分钟左右。
3、山药牛肉蒸熟后，取出来撒上葱花点缀，即可端上桌开吃。
二、南瓜蒸鸡腿肉
做法步骤:
1、鸡腿去骨去皮后切成小块，放入姜丝、葱段、蚝油、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制二十分钟。
2、南瓜削掉外皮，清洗干净切成小块，铺在蒸碗底部，再铺上腌制好的鸡腿肉，冷水上锅蒸半个小时。
3、南瓜鸡腿肉蒸熟后，取出来撒上葱花点缀，即可端上桌开吃。
三、苹果山药排骨汤
准备食材:排骨，苹果，山药，胡萝卜，姜片，红枣。
做法步骤:
1、排骨剁成小块，清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来，清洗干净浮沫。
2、山药和胡萝卜削掉外皮，清洗干净切成小块。苹果表面撒上食盐搓洗，洗净后切成小块。红枣清洗干净，去核备用。
3、将排骨、山药、胡萝卜和姜片先放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮半个小时。
4、时间到，放入苹果和红枣，继续炖煮二十分钟。煮好后，加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。
四、山药玉米板栗猪骨汤
准备食材:山药，玉米，板栗，猪骨，芡实，莲子，蜜枣，红枣，姜片。
做法步骤:
1、猪骨清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将猪骨捞起来，清洗干净浮沫。
2、山药削掉外皮，清洗干净切成小块。玉米洗净后剁成小块，板栗剥掉外壳，洗净备用。其他汤料清洗干净即可。
3、将猪骨、芡实、莲子、蜜枣和姜片先放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮半个小时。
4、时间到，再放入山药、玉米、板栗、红枣，继续炖煮半个小时。煮好后，加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。
五、莲藕山药板栗筒骨汤
准备食材:筒骨，莲藕，山药，花生，板栗，红枣，姜片。
做法步骤:
1、筒骨清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将筒骨捞起来，清洗干净浮沫。
2、莲藕削掉外皮，清洗干净切成小块。山药削掉外皮，清洗干净切成小段。花生清洗干净，板栗去壳洗净备用。
3、将筒骨、莲藕、花生、姜片先放入汤锅中，加入适量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。
4、时间到，再放入山药、板栗、红枣，继续炖煮半个小时。煮好后，加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。
六、山药肉片汤
准备食材:山药，牛肉，姜丝，葱花。
做法步骤:
1、牛肉清洗干净切成薄片，放入淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。山药削掉外皮，清洗干净后斜切成片。
2、起锅烧油，油热后放入姜丝和山药翻炒一会儿，炒至变色后倒入适量清水煮五分钟。
3、山药煮熟后，放入腌制过的牛肉，煮熟后加入食盐调味，撒上葱花点缀，搅拌均匀即可出锅开吃。
七、四神排骨汤
准备食材:排骨，芡实，茯苓，莲子，干山药，红枣。
做法步骤:
1、排骨清洗干净剁成小块，清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来，清洗干净浮沫。
2、将排骨、汤料都放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。
3、炖煮好了之后，加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味，撒上葱花即可出锅开吃。
八、羊肚菌山药瘦肉汤
准备食材:羊肚菌，山药，瘦肉，胡萝卜，姜片。
做法步骤:
1、羊肚菌清洗干净，提前浸泡十分钟。山药削掉外皮，清洗干净切成小段。胡萝卜削掉外皮，清洗干净切成小块。
2、瘦肉清洗干净切成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将瘦肉捞起来，清洗干净浮沫。
3、将瘦肉、羊肚菌、山药、胡萝卜、姜片都放入炖盅，加入适量的清水，盖上盖子隔水炖煮两个半小时。
4、在出锅前十分钟，加入适量食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可端上桌开吃。念君化烛，泪尽相思灼，旧时堂燕今朝何漂泊。恻恻空茫，犹写悲壮，抚尸断肝肠。生者落寞凉，死亦空惘然。古琴乃天籁，昆曲乃人籁，埙乃地籁也。普天之下，万物如尘，唯汝是吾心头之珠。他生莫作有情痴，人间无地著相思。尘缘从来都如水，罕须泪，何尽一生情？莫多情，情伤己。长街长，烟花繁，你挑灯回看，短亭短，红尘辗，我把萧再叹。听弦断，断那三千痴缠。坠花湮，湮没一朝风涟。命运多艰，我只想跪地抬手问苍天：敢应否？下辈子，你做人来我做天。凤凰台上凤凰游，负约而去，一夜苦等，从此江南江北，万里哀哭。szkesen.com
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灌的香肠是一年中最香的 江南风骨，天水成碧，天教心愿与身违。花前月下，琴声曼妙飘洒。偶遇美佳，道声莫怕。待我帽插宫花，与尔共赴天涯。昔有朝歌夜弦之高楼，上有倾城倾国之舞袖。看那天地日月，恒静无言；青山长河世代绵延；就像在我心中，你从未离去，也从未改变。你说，惊鸿一瞥，烟烟雨下。之后，素衣白纱，负了蒹葭。落絮无声春坠泪，行云有影月含羞萧萧黄叶闭疏窗，沉思往事立残阳。梦里的江湖，百花齐放，人来人往，繁华似锦。千秋功名，一世葬你，玲珑社稷，可笑却无君王命。梦中几次与君同，怕是花依然人不一样。旷野，长烟，红叶。低眉，颔首，任思念流成笔下的诗。这就是我的红尘，须臾花开，霎那雪乱，我能够握住每一把杀人的刀，却握不住一滴真心的眼泪。
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