打了一辈子锅魁，就不能享受享受？成都知名“混糖锅魁”，几十年的地道小吃，安逸！

“邱二哥的锅魁吃了好多年，真的好吃！”
“锅魁比较推荐混糖，扎实得很，又香……”
“成都本地的传统小吃，非常值得拥有……”
“以前在文殊院那边上班，下班就会去买个红糖锅魁，巴适惨了……”

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老成都人估计都吃过或者听说过，邱二哥的锅魁还是有点知名度的，早年间邱二哥只身来到蓉城，凭借着自己的勤奋好学和努力，掌握了打锅魁的独门秘籍，后来跳出原单位自力更生，靠着卖锅魁在成都安了家，据知情人士透露，邱二哥还在这边买了几套房子，妥妥的人生赢家！

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他家的锅魁主要有4种口味，分别是红糖锅魁、混糖锅魁、椒盐锅魁和白面锅盔，其中红糖和混糖最受欢迎，深受本地居民的喜爱和推崇！

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金丝街的一个老小区门口，铁门背后就是邱二哥的小店，最早还用炭烤锅魁，后来环保的关系，改用了电烤，庆幸的是，锅魁的味道还是没有变化……

【红糖锅魁】

大多数食客推荐的红糖锅魁，尤其是刚出炉的时候，虽说有些烫嘴，但那带着焦香味的面饼，散发着独特的面粉香气，搭配上流心的红糖，甜而不腻，令人印象深刻！

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【混糖锅魁】

混糖实际上是将红糖揉进了面饼中，实心的锅魁一口咬下去，口感扎实厚重，但满嘴都是面香味，红糖本身的微甜，也是恰到好处！

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【椒盐锅魁】

锅魁的表面还有黑芝麻，口味偏咸口，带着一丝花椒的麻味，风味很独特！

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【白面锅魁】

唯独只有白面锅魁，最能吃出锅的原汁原味！

纯手工制作的锅魁，口感更具有韧劲，也很扎实，让人忍不住地一口接一口地吃下去……

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有时候店里只有邱二哥一个人，根本忙不过来，据说如今把自家人也请来了，五块钱一个锅魁算不上便宜，但是那熟悉的老味道，还是值得去尝试！

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