1周吃3次,成都郫县非著名的“坨坨牛肉”,抄手也安逸,本地食客爆多!
“吃了N次了,抄手才是真正的招牌……”
“牛肉面的牛肉真的大坨,价格很划算,味道巴适……”
“开了很多年的小店,招牌坨坨牛肉味道不错,经常吃……”
“鱼香抄手很有特色,一周吃了3次,吃习惯了……”
成都出名的面馆有很多,这样非著名的面馆,其实更有它自己的“魅力”……
店铺就开在老小区的门口,停车也算方便,傍晚的时候人很多,老板都有点忙不赢,很多顾客店里坐不下就都选择坐在外面,但成都这段时间的天气,着实有点冷……
店铺的招牌是牛肉面,但据某位资深食客介绍,他家店的抄手才是真正的“招牌”,不过牛肉面也算是很有特色,也是值得告一盘的……
“老板儿,你家的牛肉面有啥特色?”
“特色?牛肉大坨,算不算特色嘛?”
11块钱一两的坨坨牛肉,竟然配有三大坨的牛肉,这样的良心价格着实比市区的面馆实惠了许多!
仔细观察了一圈,他家店的顾客大多数都是附近的居民,而且一看就晓得是老顾客了,一进店跟老板的那种熟络的氛围,至少吃了不下十次……
实际上他家店的菜单还是很丰富,明码标价、丰俭由人。
【经典鱼香抄手】
表面上看是麻辣口味,实际上是鱼香味,酸甜口真的令人惊艳!抄手的个头很大,肉馅饱满新鲜,甜味之中还带着一丝麻味,口味相当独特!
【招牌坨坨牛肉】
汤底是郫县这边常见的红烧味,牛肉真的是超大坨,肉质鲜嫩紧实,麻辣味贯穿始终,加之泡菜的提味,口味层次丰富!
郫县当地的一家特色面馆,抄手和牛肉面是特色,价格实惠味道巴适,感兴趣的朋友,顺路的话还是值得去尝一尝!
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