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12月25日,中国茶叶流通协会抹茶专业委员会(以下简称中茶协抹茶委)成立会议在湖北孝感成功召开,这标志着我国抹茶产业将迈入一个崭新的发展阶段。

中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆
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中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆

中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆莅临会议。孝感市人民政府副市长石必成,中国茶叶流通协会荣誉会长、浙江茶博士生物科技有限公司董事长毛立民,中国茶叶流通协会副会长姚静波、匡新、副监事长李勇,孝感市孝南区人民政府副区长侯昱峰,以及来自贵茶集团、华茗园、湖北半兵卫、骆驼九宇、山东鸿雨等抹茶生产企业,昆山真金食品、余姚绿谷工坊食品、福建珍好吃食品等抹茶应用企业,绿地遮阳、绍兴安亿等智能机械类企业,还有行业院所、科研机构、社团组织等七十余家单位的150余位代表参加会议。

孝感市人民政府党组成员、副市长石必成致辞
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孝感市人民政府党组成员、副市长石必成致辞
中国茶叶流通协会副会长姚静波致辞
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中国茶叶流通协会副会长姚静波致辞

会议介绍了中茶协抹茶委的成立背景及筹备情况,审议并通过了专委会第一届委员名单,选举产生了中茶协抹茶委第一届组织机构,审议通过了中茶协抹茶委工作条例及工作计划,讨论了抹茶标准及抹茶风味轮等工作。中国茶叶流通协会荣誉会长、浙江茶博士生物科技有限公司董事长毛立民当选中茶协抹茶委第一届主任委员,贵州铜仁贵茶茶业股份有限公司常务副总经理华连著、浙江华茗园茶业有限公司董事长胡家华当选常务副主任委员,10家抹茶知名企业当选副主任委员单位。

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会上举行了中茶协抹茶委第一届组织机构成员颁证仪式。

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中国茶叶流通协会荣誉会长、中茶协抹茶委主任委员、浙江茶博士生物科技有限公司董事长毛立民发表讲话

在主题交流环节,贵州铜仁贵茶茶业常务副总经理华连著、浙江华茗园茶业董事长胡家华,湖北半兵卫茶业董事长林日发、昆山真金食品新零售事业部长谢秋祺围绕抹茶原料、生产加工、产品研发,以及抹茶产业未来发展趋势等议题,与各委员单位进行了交流讨论。

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主题交流环节
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主题交流环节

最后,王庆会长作总结发言,对中茶协抹茶委的成立表示热烈祝贺,并对抹茶行业的未来发展寄予了厚望。他指出,抹茶作为茶产业的重要组成部分,以其独特的风味、丰富的营养价值以及广泛的应用空间,正逐步成为推动茶叶资源高效利用、产品创新及产业升级的重要驱动力。中茶协抹茶委的成立,满足了抹茶产业蓬勃发展的现实需求,定将引领抹茶产业的高质量发展,为传统茶业注入新的活力。

展望未来,中国茶叶流通协会抹茶专业委员会将紧密团结抹茶产业有关企业和单位,充分发挥桥梁和纽带作用,加强行业自律,深化跨行业合作和对外交流,促进科研成果转化与标准化建设,提升行业的品牌知名度和社会影响力。中茶协抹茶委将与业界同仁携手并进,为推动我国抹茶行业健康、协调,以及高质量创新发展贡献力量,共同书写中国抹茶产业的新篇章!

(来源:中国茶叶流通协会)

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